tag:blogger.com,1999:blog-72975897838601748042024-03-14T06:10:43.632+02:00My Sweet CookBookNataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.comBlogger64125tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-61852099198169050132020-06-26T20:57:00.003+03:002020-06-26T20:57:01.079+03:00Welcome!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Добро пожаловать на мой кулинарный блог.</span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Буду рада, если мои рецепты </span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Вам </span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">пригодятся. </span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Жду Ваших комментариев:)</span></span></div><br />
<div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Помните, уважать авторские права – значит НЕ использовать </span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">мои работы </span></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">без указания копирайта. </span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Спасибо.</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/--Jwp0kulauE/TgUKXNKj5BI/AAAAAAAABoQ/OJ5cfeCPO1Q/s1600/lots-of-someone-elses-cookbooks.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="http://1.bp.blogspot.com/--Jwp0kulauE/TgUKXNKj5BI/AAAAAAAABoQ/OJ5cfeCPO1Q/s640/lots-of-someone-elses-cookbooks.jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: arial, sans-serif;"><span class="hps" title="Нажмите, чтобы увидеть альтернативный перевод"><span class="Apple-style-span" style="color: #cccccc;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Welcome to my</span></span></span><span class="Apple-style-span" style="color: #cccccc;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"> </span></span><span class="hps" title="Нажмите, чтобы увидеть альтернативный перевод"><span class="Apple-style-span" style="color: #cccccc;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">cooking</span></span></span><span class="Apple-style-span" style="color: #cccccc;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"> </span></span><span class="hps" title="Нажмите, чтобы увидеть альтернативный перевод"><span class="Apple-style-span" style="color: #cccccc;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">blog.</span></span></span><span class="Apple-style-span" style="color: #cccccc;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><br />
</span></span><span class="hps" title="Нажмите, чтобы увидеть альтернативный перевод"><span class="Apple-style-span" style="color: #cccccc;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">I would be</span></span></span><span class="Apple-style-span" style="color: #cccccc;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"> </span></span><span class="hps" title="Нажмите, чтобы увидеть альтернативный перевод"><span class="Apple-style-span" style="color: #cccccc;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">glad if</span></span></span><span class="Apple-style-span" style="color: #cccccc;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"> </span></span><span class="hps" title="Нажмите, чтобы увидеть альтернативный перевод"><span class="Apple-style-span" style="color: #cccccc;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">my recipes</span></span></span><span class="Apple-style-span" style="color: #cccccc;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"> </span></span><span class="hps" title="Нажмите, чтобы увидеть альтернативный перевод"><span class="Apple-style-span" style="color: #cccccc;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">are very useful.</span></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: arial, sans-serif;"><span class="hps" title="Нажмите, чтобы увидеть альтернативный перевод"><span class="hps" title="Нажмите, чтобы увидеть альтернативный перевод"><span class="Apple-style-span" style="color: #cccccc;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Waiting for your comments</span></span></span><span class="" title="Нажмите, чтобы увидеть альтернативный перевод"><span class="Apple-style-span" style="color: #cccccc;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">:)</span></span></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: arial, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #cccccc;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><span class="hps" title="Нажмите, чтобы увидеть альтернативный перевод"></span></span></span></span><span class="Apple-style-span" style="color: #cccccc;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">If u see my work being used, please message me straight away. </span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: #cccccc;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Please respect COPYRIGHTS. </span></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: #cccccc;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Thank you.</span></span></div></span><br />
<div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><br />
</div></div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-74260644502351237562013-02-24T23:28:00.000+02:002013-02-24T23:28:59.477+02:00Калории в картинках: 200 калорий — это …<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/shutterstock_95204371-e1361528689441.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="211" src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/shutterstock_95204371-e1361528689441.jpg" width="320" /></a></div>
В последнее время мне приходится много считать. Считать количество съеденной еды и переводить все это в калории. Вчитываться в напечатанные мельчайшим шрифтом расшифровки калорийности на упаковках продуктов. И прикидывать на глаз, сколько было съедено и насколько это калорийно. <br />
<br />
<a name='more'></a><br /><br />
И после месяца этого скрупулезного и постоянного учета я поняла, что мои представления о калорийности некоторых продуктов совершенно неверны. И что во время приготовления некоторых блюд не было учтено минимум 200 калорий. Поэтому сегодня я хочу поделится своей очередной находкой — фотографиями различных продуктов, на которых изображено их количество в граммах, миллилитрах и штуках, равное 200 калориям. Когда представляешь, в каком количестве яблок примерно 200 калорий, считать становится гораздо проще. <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Я не буду перечислять все продукты, так как некоторые из них для нас абсолютно неактуальны. Постараюсь выбрать самые популярные. <br />
<br />
Итак, самым диетическим оказался сельдерей, точнее, его стебли.<br />
<br />
<a href="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-celery-s-2.jpeg"><img border="0" src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-celery-s-2.jpeg" /> </a><a href="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-mini-peppers-s-e1361523820337.jpeg"><img border="0" src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-mini-peppers-s-e1361523820337.jpeg" /></a><br />
<br />
200 калорий = 1425 г стебля сельдерея <br />
200 калорий = 740 г салатных перцев<br />
<br />
<a href="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-broccoli-s-e1361524150680.jpeg"><img border="0" src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-broccoli-s-e1361524150680.jpeg" /> </a><a href="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-baby-carrots-s-e1361524203947.jpeg"><img border="0" src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-baby-carrots-s-e1361524203947.jpeg" /></a><br />
<br />
200 калорий = 588 г брокколи<br />
200 калорий = 570 г моркови<br />
<br />
<img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-honeydew-melon-s-e1361524373842.jpeg" /> <img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-apples-s.jpeg" /><br />
200 калорий = 553 г дыни<br />
200 калорий = 385 г яблока<br />
<br />
<img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-grapes-s.jpeg" /> <img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-kiwi-fruit-s.jpeg" /><br />
200 калорий = 290 г винограда<br />
200 калорий = 328 г киви<br />
<br />
<img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-canned-green-peas-s.jpeg" /> <img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-incanned-sweet-corn-s.jpeg" /><br />
200 калорий = 357 г консервированного горошка (почти целая стандартная банка или маленькая)<br />
200 калорий = 308 г консервированной кукурузы (одна маленькая баночка)<br />
<br />
<img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-red-onions-s.jpeg" /> <img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-avocado-s.jpeg" /><br />
200 калорий = 475 г красного лука (или две средние луковицы)<br />
200 калорий = 125 г авокадо (1 плод среднего размера)<br />
<br />
<img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-coca-cola-s.jpeg" /> <img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-whole-milk-s.jpeg" /><br />
200 калорий = 496 мл Кока-Колы (или два полных стакана)<br />
200 калорий = 333 мл цельного молока<br />
<br />
<img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-ketchup-s.jpeg" /> <img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-balsamic-vinegar-s.jpeg" /><br />
200 калорий = 226 г томатного кетчупа<br />
200 калорий = 200 мл бальзамического уксуса<br />
<br />
<img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-eggs-s.jpeg" /> <img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-cooked-pasta-s.jpeg" /><br />
200 калорий = 150 г яиц (3 штуки)<br />
200 калорий = 145 г пасты<br />
<br />
<img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-a-sandwich-roll-s.jpeg" /> <img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-hot-dogs-s.jpeg" /><br />
200 калорий = 72 г французского багета<br />
200 калорий = 66 г сосисок<br />
<br />
<img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-a-blueberry-muffin-s.jpeg" /> <img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-a-glazed-donut-s.jpeg" /><br />
200 калорий = 72 г кексов<br />
200 калорий = 52 пончиков<br />
<br />
<img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-mm-candy-s.jpeg" /> <img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-a-snickers-chocolate-bar-s.jpeg" /><br />
200 калорий = 20 г M&M’s<br />
200 калорий = 41 г шоколадного батончика Snickers<br />
<br />
<img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-sliced-and-toasted-almonds-s.jpeg" /> <img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-salted-mixed-nuts-s.jpeg" /><br />
200 калорий = 35 г жаренных миндальных хлопьев<br />
200 калорий = 33 г микса орехов с солью<br />
<br />
<img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-potato-chips-s.jpeg" /> <img src="http://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2013/02/calories-in-butter-s.jpeg" /><br />
200 калорий = 37 г чипсов<br />
200 калорий = 28 г сливочного масла<br />
<br />
Получается, если мы съедим 1 хотдог с кетчупом, получим почти 600 калорий, а если решим приготовить салат с луком, сваренными вкрутую куриными яйцами и зеленым горошком… В общем, считайте :)<br />
<div>
<a href="http://lifehacker.ru/2013/02/23/200-kalorijj/" target="_blank">источник</a></div>
</div>
NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-65523852264322738072013-01-06T02:06:00.001+02:002013-01-06T02:06:18.105+02:00я и мой Дю :)<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Дорогие друзья!<br />
Вот уже 5 месяцев я соблюдаю режим питания и веду правильный образ жизни :)<br />
Нет, я не в положении :))<br />
Я просто влюбилась в методику Дюкана :)<br />
Это просто находка для меня! Поэтому кулинарный блог и не веду...<br />
Так мои блюда теперь без жиров и углеводов...</div>
NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-9556029738467641652012-04-13T19:47:00.003+03:002012-04-13T19:49:55.467+03:00Кулинарный марафон закрыт<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
Всем привет!<br />
<br />
Если вы помните, я начинала кулинарный марафон по книге Высоцкой. Кто не знаком - читать <a href="http://mysweetcookbook.blogspot.com/p/blog-page.html">тут</a><br />
<br />
Сначала мне было интересно и задорно, ведь что может быть лучше, чем готовить по рецептам человека, который мне импонирует не только как кулинар, но и как мать, как жена, как просто настоящая женщина. Сравнивать себя с героиней <a href="http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%D0%B6%D1%83%D0%BB%D0%B8_%D0%B8_%D0%94%D0%B6%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%8F:_%D0%93%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%BC_%D1%81%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%8C%D0%B5_%D0%BF%D0%BE_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%83">фильма </a>, ну да, весело:) Муж в воссторге- каждый день новое блюдо :)<br />
<br />
На данный момент я не могу и не хочу продолжать этот марафон. Нет желания. По личным причинам.<br />
<br />
Спасибо всем, кто писал мне в блог и в личку, я искренне тронута вашими переживаниями и тем, что вы следили за марафоном...<br />
<br />
Готовых блюд из книги много и есть все фото, но размещать я их не буду.<br />
<br />
Рецепты с сайта и блога не удаляю.<br />
<br />
Но к сожалению, по книге больше готовить не буду.<br />
<br />
Блог? Ну да, блог живет и все рецепты я буду размещать тут. </span><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Всем спасибо. Мне было приятно с вами общаться! до новых встреч в комментариях! Иногда. </span></div></div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-9000114891092650462012-04-10T09:40:00.001+03:002012-04-10T09:41:36.937+03:00Печенье "Чайный пакетик"<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-DUbI_xqpg-M/T4PVTluf5kI/AAAAAAAAEyg/If81ifs0EFc/s1600/IMG_0898.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://4.bp.blogspot.com/-DUbI_xqpg-M/T4PVTluf5kI/AAAAAAAAEyg/If81ifs0EFc/s640/IMG_0898.JPG" width="640" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Нашла в сети :)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">причем видеорецепт на испанском языке. Печенье простое, галетное, но подача..!</span><br />
<a name='more'></a><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Ингредиенты:</b></span><br />
<br />
<div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">650 гр муки</span></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">250 гр сливочного масла</span></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">250 гр сахарной пудры</span></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">1 яйцо</span></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">1 пакетик ванильного сахара</span></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">молоко</span></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">щепока соли</span></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><b>Способ приготовления:</b></span></div><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Муку смешиваем с сахарной пудрой, солью, добавляем ванильный сахар, масло. Потом немного взбитое яйцо. Вымешиваем и в холод на минимум 30 минут. Духовку разогреваем доя 180С. Достаем тесто из холодильника,р</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">аскатываем и режем ножом на прямоугольники, потом срезаем кончики, чтобы печенье напоминало пакетик чая. Соломинкой для коктейля протыкаем дырочки в печенье. Выпекаем в разогретой духовке 10 минут.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Шоколад разогреваем в СВЧ или на водяной бане, обмакиваем кусочки печенья в шоколаде и вуа-ля! Наши чайные пакетики готовы:)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Теперь распечатываем на принтере этикетки и привязываем их к печенью при помощи нити.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Приятного вам чаепития!</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-ube8kysyafw/T4PVRrDhrbI/AAAAAAAAEyM/nygkX_BgVKw/s1600/IMG_0896.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://3.bp.blogspot.com/-ube8kysyafw/T4PVRrDhrbI/AAAAAAAAEyM/nygkX_BgVKw/s640/IMG_0896.JPG" width="640" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-rTpQeeyY1zk/T4PVTY6OoAI/AAAAAAAAEyk/xI334BIKaCA/s1600/IMG_0900.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://1.bp.blogspot.com/-rTpQeeyY1zk/T4PVTY6OoAI/AAAAAAAAEyk/xI334BIKaCA/s640/IMG_0900.JPG" width="640" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-12349652659470261792012-02-19T12:04:00.002+02:002012-02-19T12:15:29.031+02:00ресторан "Коза-Дереза"<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-rMbF_5rGOAA/T0DG2BDtaVI/AAAAAAAAEhY/_KyN2K_H98c/s1600/13225515736814.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-rMbF_5rGOAA/T0DG2BDtaVI/AAAAAAAAEhY/_KyN2K_H98c/s320/13225515736814.jpg" width="212" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Tahoma, 'Trebuchet MS', Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 13px;">Что нам пишет рекламный блог:</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 13px; line-height: 18px;"></span><br />
<blockquote class="tr_bq" style="font-style: italic;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 13px; line-height: 18px;"><strong>Ресторан-базар Коза-Дереза</strong> - первый ресторан в Киеве, представляющий новую украинскую кухню из фермерских продуктов. В международной классификации этот ресторанно-гастрономический формат называется Simple Cuisine (Простая Кухня) - смысл которого состоит в использовании региональных и сезонных продуктов, упрощении процессов приготовления и поиске новых сочетаний и вкусов на основе известных рецептов.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 13px; line-height: 18px;">Легкий деревенский стиль - основа стилизации и оформления заведения. Вся концепция<strong>ресторана Коза-Дереза</strong>, от кухни - до общения с клиентами, от интерьера - до коммуникаций в социальных сетях, базируется на четырех основных принципах: экологичность, ироничность, уютность и трендовость.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 13px; line-height: 18px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 13px; line-height: 18px;"><i>Особенности ресторана <strong>Коза-Дереза</strong>: Здесь не разрешено курить, а в меню напитков навсегда отсутствует Coca-Сola.</i></span></span></blockquote><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 13px; line-height: 18px;">Проверим?<br />
<br />
</span><br />
<a name='more'></a><span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial, Helvetica; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Tahoma, 'Trebuchet MS', Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 13px;">Этот ресторан находится в 2-х шагах от моего офиса (ул. Артема 52а) и когда он открылся, я думала, что наконец-то будет место, где есть достойная еда. Там раньше был ресторан "Скромное обаяние буржуазии". Но он не выжил. Решено. Иду.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Tahoma, 'Trebuchet MS', Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 13px;">Пришла под конец рабочего дня, занят всего 1 столик: это судьба! Буду ужинать тут. Я была с мужем. Заказали мы сок, потом салат с селедочкой, борщ и деруны со сметаной для меня, а муж заказал бутылочку б/а пива (не разливное, что важно!), борщ и мясо с каким-то сладким соусом (возможно ребра, теперь уж и не вспомню). </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Tahoma, 'Trebuchet MS', Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 13px;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-MSx2jaqeV3o/T0DGkoC9XSI/AAAAAAAAEhQ/bpWTym4wkQM/s1600/koza-dereza-artema-kiev-02.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="http://2.bp.blogspot.com/-MSx2jaqeV3o/T0DGkoC9XSI/AAAAAAAAEhQ/bpWTym4wkQM/s320/koza-dereza-artema-kiev-02.jpg" width="320" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Tahoma, 'Trebuchet MS', Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 13px;">Так вот напитки мы ждали минут 20 (тут нам пригодится информация про то, что пиво из бутылки). Я понимаю, что напитки надо выносить одновременно, вдруг пиво не наливается, пенится или еще чего-нибудь...Но из бутылки же пиво! :( причем за барной стойкой откровенно скучал бармен, наш официант и никакого движения в сторону пива или соков... Теперь по еде: самое страшное, что я увидела, когда приоткрылась дверь на кухню ресторана: это то, что там стоит какой-то мужик в спортивном костюме и что-то ест (!) из судочка...А чего, собственно, я заглядывала в дверь кухни? Она была напротив нашего столика, да и собственно, когда ни напитков, ни еды нет 30 минут поневоле начинаешь заглядывать в места, где ее должны готовить. В общем, принесли мне салат, а мужу борщ (одновременная подача, что похвально). Борщ вкусный и горячий. Потом был снова перерыв в подаче блюд и съев это мы еще 30 минут ждали деруны (!) и мясо. Мясо мужу понравилось. Вернее не мясо, а сладкий соус. Из мяса сделали гренку сухую:( А вот деруны. Мне подали 4 штуки. 2 из них были чьей-то заботливой рукой перевернуты горелой стороной вниз. А остальные 2- непропеченные. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-LLiX-Hvuhns/T0DKIG6xTBI/AAAAAAAAEh0/-Wr1cpC2tt4/s1600/kiev-koza-dereza-kiev-5.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="http://3.bp.blogspot.com/-LLiX-Hvuhns/T0DKIG6xTBI/AAAAAAAAEh0/-Wr1cpC2tt4/s320/kiev-koza-dereza-kiev-5.jpg" width="320" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Tahoma, 'Trebuchet MS', Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 13px;">Так они и остались на тарелке. Решила им дать шанс на реабилитацию: заказываю чай и чизкейк. В дополнение лимон и мед.Принесли чай, в заварнике. Все как положено. Но в пакетике с чаем - пару листочков чая...М-да...жду добавок, чтобы хоть как-то напитать блеклый вкус чая: приносят (что мне понравилось) баночку с лимонами, уже порезанными, в сахарном сиропе. Это классная идея, можно щипчиками брать оттуда лимончики и прямо в чай. Но что делать диабетиками и прочим товарищам, которым сахар противопоказан? Он уже есть в лимоне...непонятно. Но идею взяла на заметку. Мне-то сахар не противопоказан полностью;) Чиз был холодный и вчерашний, о чем говорили подтеки на сырном слое. Наверное, поэтому официант нам его так рекомендовал? Чтобы продать пропадающее? Не знаю. Оставила на тарелке и его. Но способность официанта неумело спрашивать о качестве блюд меня поразила..."Нет, мне не понравились деруны: из 4-х: 2 из них сгорело, а 2- не готовы" - он ушел и даже ничего не сказал. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-q7U04YLfixw/T0DJ1lupyGI/AAAAAAAAEhs/tZ5ATJy3zrQ/s1600/koza-dereza-artema-kiev-11.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="http://1.bp.blogspot.com/-q7U04YLfixw/T0DJ1lupyGI/AAAAAAAAEhs/tZ5ATJy3zrQ/s320/koza-dereza-artema-kiev-11.jpg" width="320" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Tahoma, 'Trebuchet MS', Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 13px;">Счет принесли после моей 2-3 просьбы (напомню, в ресторане занято всего 2 столика!) - в это время весь персонал стоит в зале и о чем-то озабоченно судачит...Не имею привычки пересматривать счет, но в этот раз мне было интересно: будет ли в счете мед? Его так и не принесли. Был. Указала официанту: он удивился и сказал, что мед выносил. Я спросила: "Куда и кому?" Он пожал плечами и ушел. Видимо, на деревню дедушке:) И них и ящик есть:)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Tahoma, 'Trebuchet MS', Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 13px;">Но счет забрал с собой и перепечатал его снова. Уже без меда. Но с дерунами.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-pDNh-26bRYE/T0DHMMoB7_I/AAAAAAAAEhg/mzHq3dbg20Q/s1600/0542090001322495698.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="212" src="http://1.bp.blogspot.com/-pDNh-26bRYE/T0DHMMoB7_I/AAAAAAAAEhg/mzHq3dbg20Q/s320/0542090001322495698.jpg" width="320" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Tahoma, 'Trebuchet MS', Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 13px;"> Когда в нашей стране поймут, что если блюдо не удалось по вине повара, его либо не включают в счет, либо предлагают замену. Иначе клиент уже никогда не прийдет в это заведение снова. А зачем? заплатить за блюдо, которое он оставил несъеденным на тарелке? Много букв, но этот ресторан их заслуживает. Жаль, это не дифирамбы и восторги. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Tahoma, 'Trebuchet MS', Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 13px;"><b>Итого:</b> счет без пива и кофе (не могу найти чек, а в онлайн-меню их нет) 322 грн (40 у.е.)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Tahoma, 'Trebuchet MS', Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 13px;">Пока впечатления только такие. И да, претензия на натуральность есть. Но пока там банка с консервированными помидорами будет стоить 40 у.е. я не хочу их там покупать, пусть даже и в качестве сувенира. Единственное преимущество, это то, что в ресторане нельзя курить. Но звучит на их слоганах это дико: " В Козе нельзя курить"! Но это уже какой-никакой, но плюс. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Tahoma, 'Trebuchet MS', Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 13px;">Персонал бы вышколить да повара подучить. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Tahoma, 'Trebuchet MS', Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 13px;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Tahoma, 'Trebuchet MS', Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 13px;">Пока не клиент этого ресторана, Ната_Ли.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Tahoma, 'Trebuchet MS', Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 13px;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Tahoma, 'Trebuchet MS', Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 13px;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Tahoma, 'Trebuchet MS', Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 13px;"><a href="http://www.kozadereza.kiev.ua/" target="_blank">официальный сайт ресторана</a></span></div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-13748022104622043432012-02-18T10:47:00.004+02:002012-02-18T12:59:19.733+02:00Мой первый хлеб!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-wjLkcSEeKDI/Tz9UO9mSl2I/AAAAAAAAEgo/E_OwSVnR7BE/s1600/IMG_0909.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://2.bp.blogspot.com/-wjLkcSEeKDI/Tz9UO9mSl2I/AAAAAAAAEgo/E_OwSVnR7BE/s640/IMG_0909.JPG" width="640" /></a></div><a name='more'></a><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Купила сегодня маме ХП Мулинекс 5020, которая XXL </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-JiVHQUR0-FQ/Tz9IaCqh8NI/AAAAAAAAEfk/FXbwEp6mvCU/s1600/_________________4d89882d0c3ae.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://1.bp.blogspot.com/-JiVHQUR0-FQ/Tz9IaCqh8NI/AAAAAAAAEfk/FXbwEp6mvCU/s200/_________________4d89882d0c3ae.jpg" width="158" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Решила тест-драйв устроить. Да и проверить за одно, ХП уедет в другой город...буду пробовать сегодня с самого простого рецепта.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">начитавшись про светлую корочку, про винтики под теном, про прочие "славности" ХП на <a href="http://hlebopechka.ru/" target="_blank">форуме</a> все-таки остановила свой выбор на этой. Хотела сначала Тефаль такую же, но ее уже сняли с производства. Зная о родстве Тефаль и Мулинекс через СЕБ-груп решилась заменить одну другой. Ну посмотрим, что будет...Эту оттестирую, передам маме, себе буду выбирать, опираясь на полученный опыт.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Не судите строго, приступ Золушки у меня недавно :)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-aVKf3B9abHI/Tz9N8xJ6JrI/AAAAAAAAEgE/aKPFuYljcis/s1600/IMG_0910.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://1.bp.blogspot.com/-aVKf3B9abHI/Tz9N8xJ6JrI/AAAAAAAAEgE/aKPFuYljcis/s640/IMG_0910.JPG" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-oGqzxj1CbrM/Tz9UPO7iqFI/AAAAAAAAEgs/LvRoRZQMOUM/s1600/IMG_0911.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://1.bp.blogspot.com/-oGqzxj1CbrM/Tz9UPO7iqFI/AAAAAAAAEgs/LvRoRZQMOUM/s640/IMG_0911.JPG" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-AaqkH6jgcZQ/Tz9UPvGv4wI/AAAAAAAAEgY/6St8TFDzaS0/s1600/IMG_0912.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://3.bp.blogspot.com/-AaqkH6jgcZQ/Tz9UPvGv4wI/AAAAAAAAEgY/6St8TFDzaS0/s640/IMG_0912.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">совсем забыла про рецепт: </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">все ингредиенты должны быть комнатной температуры!</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Ингредиенты:</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">мука пшеничная - 495 гр</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">молоко - 280 мл</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">масло - 60 гр</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">дрожжи сухие - 2 чайные ложки</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">соль - 1,5 чайные ложки</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">сахар - 2,5 столовые ложки</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">изюм - 60 гр</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Программа: "белый хлеб"</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Корочка: средняя</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Время приготовления: 3 часа 15 минут</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Способ приготовления:</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">в ведерко хлебопечки налить молоко, нарезанное масло. В 2 разных угла засыпать соль, сахар. Добавить муку. Сделать в ней углубление и добавить туда дрожжи (они не должны соприкасаться с жидкостью). Вставить ведерко в хлебопечку, закрыть крышку. Включить программу "Белый хлеб" (у меня это программа №1) и идти "курить бамбук" :) в первый раз я "курила бамбук" у хлебопечки, так как формирование тестового "колобка" - процес, на который иногда нужно влиять: добавлять недостающие ингредиенты: например, мало муки, жидкости и так далее... Хлебопечка делает все сама. Единстенный раз, когда она подаст сигнал, нужно открыть крышку и добавить вымытый и высушенный салфеткой (!) изюм. Все. Через 3 часа 15 минут хлеб готов.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Тут надо собрать волю в кулак, достать хлеб из ведерка и поставить его на решетку остывать. Зачем спросите для этого надо собирать всю волю в кулак? Все очень просто: горячим хлеб ни резать, ни есть НЕЛЬЗЯ! Еще час он должен остывать на решетке...Но зато потом...С маслом, джемом...да с кружечкой лате...ммм...вкуснота!</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">PS: прощай, моя фигура...:(</span></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-51938242483252891102012-02-18T08:43:00.001+02:002012-02-18T08:53:18.694+02:00Теперь все точно!<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Сегодня заказала себе новые весы! Электронные с подсчетом калорий :)</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-XuHVZbql-d0/Tz9HyEZP7gI/AAAAAAAAEfc/SK7kUin_o3E/s1600/Soehnle-Food-Control-Easy-Digitale-Kuechenwaage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="273" src="http://3.bp.blogspot.com/-XuHVZbql-d0/Tz9HyEZP7gI/AAAAAAAAEfc/SK7kUin_o3E/s400/Soehnle-Food-Control-Easy-Digitale-Kuechenwaage.jpg" width="400" /></span></a></div><a name='more'></a><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Удивило то, что точно высчитывать общий выход в калориях каждого приготовленного блюда- и это очень просто! Даже сколько калорий в чашке чая и торте можно посчитать :)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Таблица просчитанных продуктов впечатляет...</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">А все началось с того, что вчера мне доставили новую хлебопечку и там очень важно взвешивать все точно. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Вот такую:</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-JiVHQUR0-FQ/Tz9IaCqh8NI/AAAAAAAAEfk/FXbwEp6mvCU/s1600/_________________4d89882d0c3ae.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://1.bp.blogspot.com/-JiVHQUR0-FQ/Tz9IaCqh8NI/AAAAAAAAEfk/FXbwEp6mvCU/s200/_________________4d89882d0c3ae.jpg" width="158" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Теперь еще и весы заказала...</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ах, да! еще заказала много всего для выпечки хлеба (прощай, моя стройная фигура?): муку разных сортов, закваску, солод... вобщем, все, чтобы протестировать хлебопечку по полной программе: она куплена для мамы и я должна ей мастер-класс провести по выпечке хлеба в этой самой хлебопечке. Так надо же разобраться, как там и что ;)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Вобщем, пошла читать мануал...Всем приятных выходных!</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 13px;"></span><br />
<h2 style="border-bottom-width: 0px; border-color: initial; border-left-width: 0px; border-right-width: 0px; border-style: initial; border-top-width: 0px; font-size: 1.9em; font-weight: normal; letter-spacing: -0.015em; margin-bottom: 0px; margin-left: -20px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0.5em; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px; width: 566px;"><br />
</h2></div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-13587162716378644622012-02-09T19:09:00.002+02:002012-02-09T19:51:37.826+02:00Конфеты из Шоколадного Марципана<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-9KQnsWtpyzw/TzP7h40rqqI/AAAAAAAAEfM/AEpi3blqke8/s1600/IMG_0862.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://4.bp.blogspot.com/-9KQnsWtpyzw/TzP7h40rqqI/AAAAAAAAEfM/AEpi3blqke8/s640/IMG_0862.JPG" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Эти конфеты легко готовить, а кушать очень вкусно:) </span><span class="Apple-style-span" style="color: #333333; line-height: 18px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">готовила я их на свой профессиональный праздник: День стоматолога:) Времени было мало, поэтому рецепт выбрала самый простой:) Очень вкусно получилось.</span></span><br />
<a name='more'></a><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Ингредиенты:</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 гр черного шоколада</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">100 гр марципана</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 столовые ложки клубничного сиропа Rioba</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Способ приготовления:</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Шоколад растопить на водяной бане, дать ему немного остыть. Добавить марципан, сироп, хорошенько перемешать все ингредиенты. Сформировать шарики, размером с грецкий орех и отправить в холод на 20 минут.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Все, готово!</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bon appétit!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-FV7w5jJ6_YQ/TzP7f7dqUOI/AAAAAAAAEes/-2xi-TfeT8M/s1600/IMG_0863.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="476" src="http://4.bp.blogspot.com/-FV7w5jJ6_YQ/TzP7f7dqUOI/AAAAAAAAEes/-2xi-TfeT8M/s640/IMG_0863.JPG" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-oJ8ox9hdbwo/TzP7iriI14I/AAAAAAAAEe4/WrNV2FVE68c/s1600/IMG_0864.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://2.bp.blogspot.com/-oJ8ox9hdbwo/TzP7iriI14I/AAAAAAAAEe4/WrNV2FVE68c/s640/IMG_0864.JPG" width="640" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<br />
</div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-53755119804522495432012-02-05T11:15:00.007+02:002012-02-05T11:40:20.282+02:00Новый ресторан за углом или японцы снова наступают<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-umesASZ-Nhs/Ty5Drl1lvHI/AAAAAAAAEdQ/w64xzIqb6Sw/s1600/2fdm2_550x514.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="http://1.bp.blogspot.com/-umesASZ-Nhs/Ty5Drl1lvHI/AAAAAAAAEdQ/w64xzIqb6Sw/s200/2fdm2_550x514.jpg" width="200" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Мне, как всегда, везет:) Живя в центре города, рискуешь на каждом углу попасть то в ресторан, то в кафе, то (прости Господи!) казино со стриптизом:)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">В этот раз мне довелось обедать в новом японском кафе, претендующем на звание японского ресторана.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Открылось сие заведение на ул. Лысенка. А так, как машина в такую погоду (сильный снегопад и гололед) отказывается куда-либо ездить, мы решили (я и муж) пообедать именно тут. До дома идти 3 минуты.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Итак, этот новый ресторан называется... "Японахата"!</span><br />
<a name='more'></a><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">И находится он по адресу: ул. Лысенко, 4 рядом метро "Золотые Ворота".</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Выглядит вполне пристойно:</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-umesASZ-Nhs/Ty5Drl1lvHI/AAAAAAAAEdQ/w64xzIqb6Sw/s1600/2fdm2_550x514.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Итак, что нам обещали:</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<blockquote class="tr_bq"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>"Впервые в Украине, Вы можете насладиться не только нашей <strong>ВКУСНЕЙШЕЙ</strong> кухней, но и гаджетами (<strong>IPad</strong>), которые составят Вам приятную компанию. Теперь у Вас есть возможность почитать последние новости, проверить почту,пообщаться с друзьями...</i></span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>В новом ресторане современный и уютный интерьер, который позволит приятно провести время с дружеской компанией или устроить романтическое свидание. А <strong>застекленная веранда</strong> никого не оставит равнодушным!"</i></span></blockquote><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Так было написано на официальном сайте ресторана. Ну что ж, проверим...</span><br />
<div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Заходим вовнутрь. </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">В застекленной веранде ака предбанник: стоят столики, но никого нет. Думаю, наверное, потому, что там холодно... Нет, там абсолютно тепло. Ожидаем, что в самом ресторане хоть кто-то будет:) Ну хоть официанты...</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-qGvedbbuoME/Ty5DuhbDHII/AAAAAAAAEdg/hIhoFY6ZIE8/s1600/yapona.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-qGvedbbuoME/Ty5DuhbDHII/AAAAAAAAEdg/hIhoFY6ZIE8/s640/yapona.jpg" width="640" /></a></span></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Заходим в сам ресторан:</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Там тоже занят всего один столик, но официанты есть:)</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-HshuhJo3hrA/Ty5E14UFnVI/AAAAAAAAEds/w5gOGDpAzTo/s1600/P1190413Q.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-HshuhJo3hrA/Ty5E14UFnVI/AAAAAAAAEds/w5gOGDpAzTo/s640/P1190413Q.jpg" width="640" /></span></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Выбираем столик, усаживаемся.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Вот возле этой тумбы с цветами мы и кушали</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-y5_0FEYN81E/Ty5FHCzSmnI/AAAAAAAAEd0/4siVHCOnLTA/s1600/P1190426Q.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-y5_0FEYN81E/Ty5FHCzSmnI/AAAAAAAAEd0/4siVHCOnLTA/s640/P1190426Q.jpg" width="476" /></a></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">На столиках чисто, все разложено чуть ли не под линейку. Вообщем пока новый ресторан- все чистое, аккуратное и надеюсь так будет и дальше. Меню нам несли минут 10 и это при занятости ресторана одним столиком. Ну ничего. Сделали мы заказ: у них действительно действуют эти счастливые часы: при заказе 1 набора суши-второй в подарок (в определенное время суток). Но мы попали не в это время, поэтому сэкономить не получилось :)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Палочки и пиалку для соуса приносят после заказа. Сам же соус и все остальные специи стоят на столе. Осибори принесли не махровые, а обычные одноразовые. Но теплые. </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Заказ был готов через 10-15 минут. Принесли все сразу: подача блюд была на редкость одновременной и своевременной. Как я и люблю. Суп (мисо-ширу) был очень наваристый, горячий, вкусный. Ингредиенты, чувствовалось, что свежие. </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Роллы были чуть менее аккуратные, чем хотелось бы. Но на вкусе это не отразилось :)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Я заказывала Филадельфию с копченым лососем и ролл с огурцом. Немного. Но объелась :) Муж заказал тот же суп и набор из веганских роллов.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">В подарок к набору мужа шел зеленый чай. Принесли сразу же. Причем чайник был расчитан, как на двоих. Ну собственно, 2 чашки и принесли.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">WiFi в ресторане есть. Без пароля и проблем с подключением. Интернет шустрый.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Приятно удивил счет: всего 158 гривен(!) </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">В счете, были заботливо оставлены 2 жевательные резинки "Wrigley Spearmint". </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-n9I_yKO0jz0/Ty5HtU_cRqI/AAAAAAAAEeA/qcsTLqYeoDY/s1600/yap.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-n9I_yKO0jz0/Ty5HtU_cRqI/AAAAAAAAEeA/qcsTLqYeoDY/s640/yap.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Еще, как и обещали, на стенах висят не картины, а черные айпады. С доступом в интернет. Играться можно, видео смотреть, вообщем, нескучно проводить время. Только мне кажется- не совсем удобно это: на стене висит айпад, да и рамки немного грубые. Лучше бы просто под стекло в столе зашили. Но данная мелочь впечатление "любителям" халявы точно не испортит.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Так что резюмируя, скажу: пока это самый близкий к моему дому ресторан с суши, для недорого и быстро перекусить.</span></div></div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-27919172396214253832012-01-21T09:54:00.001+02:002012-01-21T09:56:09.331+02:00Tender meat in sesame with honey teriyaki sauce<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Нежное мясо в кунжуте с медовым соусом терияки</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-DGCINIEON5s/Tw9n2MERO4I/AAAAAAAAEQ4/INb-cDXEHuY/s1600/IMG_0770.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="478" src="http://1.bp.blogspot.com/-DGCINIEON5s/Tw9n2MERO4I/AAAAAAAAEQ4/INb-cDXEHuY/s640/IMG_0770.JPG" width="640" /></span></a></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><br />
</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Это блюдо изначально предполагается готовить в мультиварке. Но я думаю, в кастюле с крышкой получится ничуть не хуже. Это очень нежное мясо с чудесным соусом понравится всей семье. А готовить его очень просто.</span></div><div style="text-align: left;"></div><a name='more'></a><b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ингредиенты:</span></b><br />
<div style="text-align: left;"></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Свинина - 1 кг</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Кунжут - 1 ст. л.</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Растительное масло - 2 - 3 ст. л.</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Соус</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Мёд - 2 ст. л.</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Соус терияки (можно заменить на соевый) - 2 ст. л.</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Чеснок - 2 зубчика</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">я готовила половину порции</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Способ приготовления:</span></b></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-S2vHGOEtbT4/TxpuQ3TM5QI/AAAAAAAAEU8/dwKeXla0j34/s1600/IMG_0754.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="298" src="http://2.bp.blogspot.com/-S2vHGOEtbT4/TxpuQ3TM5QI/AAAAAAAAEU8/dwKeXla0j34/s400/IMG_0754.JPG" width="400" /></span></a></div><div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Свинину надо было брать куском, но я взяла 2 свинных стейка по 200 гр.</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Включить мультиварку на режим "Выпечка" и налить масло для жарки. Крышку не закрывать. Дать маслу нагреться 3-5 минут.</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Положить туда свинину и обжаривать до золотистой корочки минут 10 с каждой стороны. Если нет мультяшки, берите кастрюлю и готовьте в ней: разогрейте масло, обжарьте мясо:)</span></div></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-8J6-9OQIxj4/Txpum4rtQiI/AAAAAAAAEVE/nInbTN-uZ3g/s1600/IMG_0748.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="298" src="http://3.bp.blogspot.com/-8J6-9OQIxj4/Txpum4rtQiI/AAAAAAAAEVE/nInbTN-uZ3g/s400/IMG_0748.JPG" width="400" /></span></a></div><div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Мультиварку выключить./Кастрюлю снять с плиты.</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Готовим соус: смешиваем мед и терияки, выдавливаем туда чеснок.</span></div></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-kRbXNHDbpd0/Txpu6qbGpmI/AAAAAAAAEVM/SFdwQtKAi1U/s1600/IMG_0755.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="298" src="http://2.bp.blogspot.com/-kRbXNHDbpd0/Txpu6qbGpmI/AAAAAAAAEVM/SFdwQtKAi1U/s400/IMG_0755.JPG" width="400" /></span></a></div><div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Мясо поливаем соусом, обваливаем в кунжуте (я делала это, положив мясо в полиетиленовый пакет и залив туда соус с кунжутом). Кладем мясо в мультиварку/ кастрюлю. Ставим программу "Тушение". В кастрюле просто закрываем крышку и ставим медленный огонь/мощность электроплиты.</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Так как у меня была половина порции, я уменьшила время приготовления с 1-30 минут до 1 часа. Если готовите в кастрюле-ориентируйтесь по своей плите. </span></div></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-DGCINIEON5s/Tw9n2MERO4I/AAAAAAAAEQ4/INb-cDXEHuY/s1600/IMG_0770.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="298" src="http://1.bp.blogspot.com/-DGCINIEON5s/Tw9n2MERO4I/AAAAAAAAEQ4/INb-cDXEHuY/s400/IMG_0770.JPG" width="400" /></span></a></div><div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Все, мясо готово! Подавать к столу горячим, полив соусом, образовавшимся при тушении...Как же это вкусно!</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bon appétit! </span></div></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><br />
</div></div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-6947705102647983442012-01-20T21:32:00.002+02:002012-02-04T18:51:54.319+02:00Flavorful Burgers<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: #f3f3f3; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large; line-height: 16px;">АРОМАТНЫЕ КОТЛЕТЫ</span></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: #f3f3f3; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large; line-height: 16px;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-fi8_3yysJEA/Txm6S6mixMI/AAAAAAAAESI/8mncw-QVFiE/s1600/IMG_0780.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="color: #f3f3f3;"><img border="0" height="478" src="http://2.bp.blogspot.com/-fi8_3yysJEA/Txm6S6mixMI/AAAAAAAAESI/8mncw-QVFiE/s640/IMG_0780.JPG" width="640" /></span></a></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: #f3f3f3; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large; line-height: 16px;"><br />
</span></div><span class="Apple-style-span" style="color: #f3f3f3; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;"><i>Мои слова курсивом, </i>остальное от автора:</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.cook-talk.com/forum/uploads/av-218.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="color: #f3f3f3;"><img border="0" src="http://www.cook-talk.com/forum/uploads/av-218.jpg" /></span></a></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #f3f3f3; font-size: 12px; line-height: 16px;"><br />
</span></span><br />
<div><span class="Apple-style-span" style="color: #f3f3f3; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;"><i>Этот рецепт давно известен кулинарам из сети: была такая форумчанка Оля-Лайла, которая поражала всех своими вкусными рецептами и живостью общения. К сожалению, Оли уже нет с нами у нее было серьезное заболевание, она боролась, но... болезнь победила...</i></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #f3f3f3;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;"><i>И все же мы не отчаиваемся и продолжаем ее помнить, и благодаря ее рецептам тоже. Эти котлеты готовила не одна тысяча человек и вот я тоже их сделала. Не только в память об Оле, но и просто потому, что это действительно очень вкусно и главное на 100% ароматно.</i></span><span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></span></span><br />
<a name='more'></a><span class="Apple-style-span" style="color: #f3f3f3; font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #f3f3f3; font-family: Verdana, sans-serif;"><a href="http://laperla-foto.livejournal.com/121582.html#cutid1" target="_blank">Мы не знали друг друга, но я читала твою историю и готовила по твоим рецептам... Я не успела сказать спасибо, но буду помнить тебя всегда!</a></span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="line-height: 16px;"><span class="Apple-style-span" style="color: #f3f3f3; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><br />
</span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #f3f3f3; font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">слова Оли</span><br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">Можно готовить из любого мяса, главное принцип.</span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #f3f3f3; font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;"><br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;"><u>Для фарша:</u></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">фарш из индюшиной грудки-500гр</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">1 большая луковица</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">1 ломтик белого хлеба</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">немного молока</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">соль</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">перец</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">куркума</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">хмели-сунели</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">кориандр</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">любимые специи</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">1/2ч.л. разрыхлителя</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">мука для панировки</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">масло для жарки</span><br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;"><u>Набор в кастрюлю:</u></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">укроп</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">петрушка</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">сельдерей</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">репчатый лук</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">лавровый лист</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">перец горошком</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">чеснок-2-3 зубчика</span><br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">Берем фарш (или делаем его сами), добавляем в него перемолотый на мясорубке пассерованый лук, затем добавляем хлеб вымоченый в молоке. Добавляем все специи и разрыхлитель, хорошо вымешиваем фарш. Я иногда добавляю сливки. Кладем готовый фарш в холодильник. </span><br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">Готовим волшебную кастрюльку: на дно выкладываем по несколько веточек укропа, петрушки и сельдерея. Лук крупно нарезаем кольцами и выкладываем на зелень. Перец горошком и лавровый листик кладем на дно кастрюльки. Режем произвольно зубчики чеснока и тоже отправляем в кастрюлю.</span><br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">На сковородке нагреваем растительное масло, я в этот раз жарила на рапсовом (каноловом) нерафинированном масле, оно желтое и очень приятное на вкус. Котлету формируем по вашему вкусу - круглую или овальную, обваливаем в муке и на сковородку, обжариваем с двух сторон на сильном огне и складываем в волшебную кастрюльку. </span><br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-size: 12px; line-height: 16px;">Накрываем крышкой кастрюлю и на медленном огне пропариваем 30 минут. Котлеты впитают все ароматы трав и специй, лишний жир и масло останутся на дне кастрюли, а вы получите ароматные, нежнейшие котлеты!!</span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #f3f3f3; font-size: 12px; line-height: 16px;"><br />
</span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #f3f3f3; font-size: 12px; line-height: 16px;"><br />
</span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #f3f3f3; font-size: 12px; line-height: 16px;"><i>Я готовлю в мультиварке, в режиме "Тушение" 50 минут.</i></span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #f3f3f3; font-size: 12px; line-height: 16px;"><i>ОЧЕНЬ вкусно. Аромат всех положенных Вами трав будет гарантировано присутствовать в котлетах!</i></span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #f3f3f3; font-size: 12px; line-height: 16px;"><i><br />
</i></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-h--oCiEi8_c/Txm6kdGHPwI/AAAAAAAAESM/-Q_AXSv7ji4/s1600/IMG_0778.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="color: #f3f3f3;"><img border="0" height="478" src="http://2.bp.blogspot.com/-h--oCiEi8_c/Txm6kdGHPwI/AAAAAAAAESM/-Q_AXSv7ji4/s640/IMG_0778.JPG" width="640" /></span></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #333333; font-size: 12px; line-height: 16px;"><i><br />
</i></span></span></div></div></div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-50171850235460100962012-01-13T00:34:00.002+02:002012-01-13T00:38:36.663+02:00Oven baked Scottish eggs<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Запеченные в духовке шотландские яйца</span><a href="http://1.bp.blogspot.com/-OHKtQ4Al3yc/Tw9SC1HMIQI/AAAAAAAAEQI/s_c5Y9rDjJQ/s1600/IMG_0761.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://1.bp.blogspot.com/-OHKtQ4Al3yc/Tw9SC1HMIQI/AAAAAAAAEQI/s_c5Y9rDjJQ/s640/IMG_0761.JPG" width="640" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"> Несмотря на название, это блюдо к Шотландии никакого отношения не имеет, уверяют представители легендарного лондонского гастронома Fortnum & Mason - поставщика Королевского Двора. Fortnum & Mason "изобрели" яйца по-шотландски (Scotch eggs) в 1738 году как сытное и удобно упакованное блюдо для путешественников, проезжавших через Лондон. Вареные яйца, обернутые мясным фаршем, стали весьма популярным блюдом для пикника. </span><br />
<a name='more'></a><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Известно, что подобные блюда (зразы, мясной рулет с вареным яйцом и др.) присутствуют в кухнях других стран, однако предполагается, что идея яиц по-шотландски была позаимствована из монгольской кухни. Слово "по-шотландски" появилось в названии закуски из яиц потому, что изначально в этом блюде использовалась только первоклассная шотландская говядина. Готовить это блюдо очень легко, а дети наверняка оценят эту котлетку с сюрпризом внутри :)<br />
<br />
<b>Ингредиенты:</b><br />
4 сваренные вкрутую куриные яйца<br />
400 гр мясного фарша (на ваш вкус, у меня куриный)<br />
2 ст. ложки муки<br />
специи по вкусу<br />
1 сырое яйцо для панировки<br />
хлебные крошки или панировочные сухари<br />
можно добавить в фарш рубленную петрушку, тимьян...по желанию и вкусу.<br />
<br />
<br />
<b>Способ приготовления:</b></span><br />
<div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Очищенные вареные яйца обвалять в муке- так к ним будет лучше липнуть фарш ;) Духовку разогреть до 190С.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-ywOHi3R5h1Y/Tw9R0DXP8oI/AAAAAAAAEOk/N3czd9UUg3w/s1600/IMG_0756.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="http://2.bp.blogspot.com/-ywOHi3R5h1Y/Tw9R0DXP8oI/AAAAAAAAEOk/N3czd9UUg3w/s400/IMG_0756.JPG" width="400" /></a></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">фарш смешать со специями, разделить на 4 части. Руки смочить в воде, взять 1 часть фарша, в середину положить яйцо, свернуть фарш таким образом, чтобы яйцо оказалось внутри него. Яйцо для панировки немного взбить, обмакнуть нашу "котлетку" сначала в яйцо, затем в хлебные крошки или панировочные сухари. Я предпочитаю последние. Повторить то же самое с остальным фаршем и яйцами. Противень застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковром. Я боялась, что в процессе выпечки фарш начнет просачиваться сквозь панировку и весь противень будет испачканным, но этого не произошло. Яйца прекрасно запекаются внутри фарша, а фарш прекрасно готовится под панировкой:)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-wwhe1c_NEk0/Tw9R1jYKDJI/AAAAAAAAEOs/LAmdFqEwcnk/s1600/IMG_0758.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="http://2.bp.blogspot.com/-wwhe1c_NEk0/Tw9R1jYKDJI/AAAAAAAAEOs/LAmdFqEwcnk/s400/IMG_0758.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Запекать в духовке 25-30 минут. До золотистой корочки. Ориентируйтесь по своей духовке. А можно просто обжарить на сковороде. Подавать с зеленью и томатным соусом. Bon appétit!</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-sZgGGNI7OiA/Tw9SYODRhsI/AAAAAAAAEQQ/geK2nKeVneA/s1600/IMG_0767.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://1.bp.blogspot.com/-sZgGGNI7OiA/Tw9SYODRhsI/AAAAAAAAEQQ/geK2nKeVneA/s640/IMG_0767.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div></div></div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-38743944272174410632012-01-10T15:05:00.001+02:002012-01-10T15:11:46.282+02:00Chocolate Truffle Cake<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Трюфельно Шоколадный Торт</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-neoIniBY8KY/Twwoz0kDiiI/AAAAAAAAEMo/26E7rEusNj8/s1600/IMG_0725.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="478" src="http://3.bp.blogspot.com/-neoIniBY8KY/Twwoz0kDiiI/AAAAAAAAEMo/26E7rEusNj8/s640/IMG_0725.JPG" width="640" /></span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #333333;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;"><br />
</span></span> </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Не вижу смысла переписывать рецепт, так как он написан очень грамотно и понятно. Тем более мнение <a href="http://www.edimdoma.ru/recipes/32082" target="_blank">автора EVA</a> о аромате и вкусе полностью совпадает с моим:) Мои дополнения <i>курсивом :)</i></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><i><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></i></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<a name='more'></a><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Times;"><span class="Apple-style-span" style="color: #333333; line-height: 18px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Безумно нежный...влажный...тающий во рту..трюфельно-кремовый тортик! очень шоколадно и сливочно! делается за пару минут, главное дождаться выпекания и охлаждения))...Перед Новогодней ночью можно без особых услилий и времязатрат быстренько время уделить себе!... Это ОЧЕНЬ вкусно!</span></span><span class="Apple-style-span" style="color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18px;"> подготовить этот десерт и остальное </span><span class="Apple-style-span" style="color: #333333; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: 18px;">!!:)</span></span></span><br />
<div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: #333333;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;"><br />
</span></span> <b>Ингредиенты:</b></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u><br />
</u></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><u>Корж:</u><br />
150 г сливочного масла<br />
1,5 стакана сахара<br />
200 г сметаны 20% и выше<br />
250 мл сливок 33-38%<br />
2 яйца<br />
0,5 стакана какао<br />
180 г муки<br />
1 ч.л. разрыхлителя<br />
1\4 ч.л. соды<br />
<br />
<u>Шоколадный ганаш:</u><br />
100 г темного шоколада<br />
80 мл сливок 33-38%<br />
2 ст.л. бренди (коньяка)<br />
<br />
<u>Посыпка:</u><br />
тертый шоколад<br />
или миндальные хлопья<br />
<br />
Форма диаметром 21 см</span><br />
<div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
<b>Способ приготовления:</b><br />
Растопить масло в сотейнике. Добавить сахар. сметану и яйца...<br />
Сливки... Перемешать - лучше обойтись без миксера и вымешивать ложкой не долго, только до однородности! Добавить к муке соду, разрыхлитель и перемешать...и подсыпать к нашей смеси.Также перемешать до однородности.<br />
И добавляем какао...Его можно предварительно смешать с мукой <i>(я рекомендую именно так и делать)</i> или добавить сразу в горячее растопленное масло,чтобы не чувствовались крупинки (это если вы не уверены в его качестве), не суть важно!...<br />
Подготовить форму для выпекания. Иногда,когда я очень тороплюсь,делаю так - складываю бумагу треугольником несколько раз и отмеряю ширину от центра. Отрезаю лишнее слегка закругляя... И раскладываю :)<br />
Выложить тесто и выпекать 45-50 минут в уже разогретой духовке при 170 градусах.<br />
Готовность проверяем зубочисткой - она не в коем случае не должна выходить абсолютно сухой!!! Консистенция должна быть слегка влажноватая и на палочке(зубочистке) должны оставаться влажные следы с немного прилипшими крошками теста),но опять же не абсолютно грязной и испачканной. Здесь лучше чуть-чуть не допечь, чем перепечь!<br />
Верхушка торта слегка потрескается и через разломы можно увидеть и проверить влажность зрительно.<br />
Остужаем торт. А пока готовим ганаш - сливки и поломанный шоколад поставить на огонь и прогреть, при помешивании, до растворения. Добавить бренди (коньяк),перемешать и остудить до комнатной температуры.<br />
Перворачиваем торт верх дном (так мы имеем более идеальную поверхность) и заливаем ганашем, в том числе и бока торта! Охлаждаем и затем можно украсить посыпкой...<br />
P.S. Мои размышления привели меня к тому,что все же я немного перемешала тесто,потому как все-же воспользовалась миксером,что по рецепту категорически нельзя...не переусердствуйте, пожалуйста! Главное, довести все до однородности и вовремя остановится. Ну и ориентируйтесь по своей духовке и ближе к концу выпечки лишний раз загляните и проверьте зубочисткой на пропеченность! </span><br />
<div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i>вот моя выпечка в духовке: до:)</i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-2u60t8Hu5lY/TwwoxwB56cI/AAAAAAAAEMk/d0fm1x1eauo/s1600/IMG_0718.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="478" src="http://4.bp.blogspot.com/-2u60t8Hu5lY/TwwoxwB56cI/AAAAAAAAEMk/d0fm1x1eauo/s640/IMG_0718.jpg" width="640" /></span></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><i> а вот выпечка в мультиварке: вид после:)</i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-BgOagaG-5Ok/TwwozvEDh4I/AAAAAAAAEMw/jicNuCaVozI/s1600/IMG_0736.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="508" src="http://3.bp.blogspot.com/-BgOagaG-5Ok/TwwozvEDh4I/AAAAAAAAEMw/jicNuCaVozI/s640/IMG_0736.JPG" width="640" /></span></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-v5KFL-BuXis/Twwo4ueJOaI/AAAAAAAAEMs/zmF65QlVF6g/s1600/IMG_0739.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="478" src="http://2.bp.blogspot.com/-v5KFL-BuXis/Twwo4ueJOaI/AAAAAAAAEMs/zmF65QlVF6g/s640/IMG_0739.JPG" width="640" /></span></a></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><i><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Я делала этот торт 2 раза: один раз в духовке, для мамы в форме сердца. Второй раз уже лично для себя и готовила корж в мультиварке. Получилось еще вкуснее. Использовала режим "Выпечка" время приготовления- 65 минут. Однозначно мой рецепт! </span></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-0jh2A7ChlKU/TwwyGqOtUNI/AAAAAAAAENI/3fzowbXHXZ8/s1600/IMG_0730.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="478" src="http://2.bp.blogspot.com/-0jh2A7ChlKU/TwwyGqOtUNI/AAAAAAAAENI/3fzowbXHXZ8/s640/IMG_0730.JPG" width="640" /></span></a></div><div><i><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></i></div><div><i><br />
</i></div></div></div></div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-55421442091880238412012-01-10T10:26:00.004+02:002012-01-10T11:17:04.021+02:00Sweet Roll Without Baking<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br />
<div style="font: normal normal normal 12px/normal Helvetica; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Сладкий рулет без выпечки</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-lIgRY5_XKUE/TwYTn648vNI/AAAAAAAAEKo/5TolEQuVuEk/s1600/IMG_0694.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://3.bp.blogspot.com/-lIgRY5_XKUE/TwYTn648vNI/AAAAAAAAEKo/5TolEQuVuEk/s640/IMG_0694.JPG" width="640" /></a></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; min-height: 14.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">Этот рулет готовится очень легко. А результат потрясающий и вкусный:) Нашла в рецептах у <a href="http://laperla-foto.livejournal.com/128540.html#cutid1">la perla</a>.</span></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; min-height: 14.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"></span></div><a name='more'></a><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><br />
</span><br />
<div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; min-height: 14.0px;"><b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">Ингредиенты:</span></b></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; min-height: 14.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><span class="Apple-style-span" style="color: #333333;"></span></span></div><div class="ingredient" style="position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><u>Шоколадный слой:</u></span></div><div class="ingredient" style="position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">100 г печенья</span></div><div class="ingredient" style="position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">50 мл бутилированной воды</span></div><div class="ingredient" style="position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">2 ст. ложки какао-порошка</span></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><span class="Apple-style-span" style="color: #333333;"><br />
<u>Кокосовый слой:</u></span></span><br />
<div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; min-height: 14.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><span class="Apple-style-span" style="color: #333333;">40 кокосовой стружки</span><span class="Apple-style-span" style="color: #333333;"></span></span></div><div class="ingredient" style="position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">40 г сливочного масла</span></div><div class="ingredient" style="position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">40 г сахарной пудры</span></div><div class="ingredient" style="position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">1 ч. л. кокосового ликера</span></div><div class="ingredient" style="position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">Кокос можно заменить при желании на творог- получится совершенно другой десерт:)</span></div><div class="ingredient" style="position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><br />
</span></div><div class="ingredient" style="position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><b>Способ приготовления:</b></span></div><br />
<div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">Печенье измельчить в мелкую крошку (я это делаю в блендере). Добавить какао и воду. Перемешать. Получится пластичная масса</span></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; min-height: 14.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">Кокосовую стужку измельчить в мелкую крошку. Опять же в блендере- идеально. Добавить мгкое сливочное масло (не растопленное, а просто мягкое), сахарную пудру, ликер. Перемешать.</span></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; min-height: 14.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">Пищевой пленкой или бумагой для выпечки застелить рабочую поверхность. Раскатать шоколадный слой в виде прямоугольника (приблизительно 19х22). Сверху нанести кокосовый слой.</span></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; min-height: 14.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">Сворачивать рулет при помощи пленки - как роллы в японской кухне:)</span></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; min-height: 14.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">Завернуть в пленку и отправить в холодильник минимум на час.</span></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; min-height: 14.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><br />
</span></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">Разрезать по желаемой ширине: мне понравилось вот так- как конфетки, только рулетиком:)</span></div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;">Bon appétit!</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Ixf9uRgLVFo/TwYTsGvgZeI/AAAAAAAAEKs/sicmI54AJvg/s1600/IMG_0696.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://1.bp.blogspot.com/-Ixf9uRgLVFo/TwYTsGvgZeI/AAAAAAAAEKs/sicmI54AJvg/s640/IMG_0696.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-gNl2z_SCGJw/TwYT1W4k-UI/AAAAAAAAELI/CrMX2-kOI4o/s1600/IMG_0702.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://4.bp.blogspot.com/-gNl2z_SCGJw/TwYT1W4k-UI/AAAAAAAAELI/CrMX2-kOI4o/s640/IMG_0702.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="font: 12.0px Helvetica; margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><br />
</span></div></div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-14225743145082661562012-01-05T12:54:00.003+02:002012-01-05T13:07:40.970+02:00Diet candy with cherry<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: #333333; font-family: arial, sans-serif; font-size: large;">Диетические конфеты с вишней</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-iCOEb9rRbhs/TwV-E--Bs-I/AAAAAAAAEI4/cj8il5Z92Pk/s1600/IMG_0708.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://2.bp.blogspot.com/-iCOEb9rRbhs/TwV-E--Bs-I/AAAAAAAAEI4/cj8il5Z92Pk/s640/IMG_0708.JPG" width="640" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Эти конфеты можно приготовить на Свят Вечер...Почему это они диетические? В этом рецепте нет сахара. А если рисовые шарики заменить на отруби (так и было в оригинальном рецепте), то там вообще сладкого не будет:) но я хотела чего-то именно "сладкого без сахара"...Также вишню можно заменить на курагу, чернослив, инжир или изюм...кому что больше нравится. Готовятся такие конфетки очень быстро, к тому же это вкусно и полезно.</span><br />
<a name='more'></a><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Ингредиенты:</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 чашка вяленой вишни без косточек</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 чашка рисовых шариков "Несквик"</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">какао для декорации</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Способ приготовления:</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Вишню залить кипятком на 10 минут. Рисовые шарики измельчить. Слить виду с вишни. Отжать. Измельчить. Смешать с рисовыми шариками. Сформировать конфеты размером с грецкий орех. Обвалять в шоколаде. Положить в холодильник. Хранить там же в плотно закрытой емкости. Я сделала пару конфет, декорировав их измельченными рисовыми шариками.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-g8phyrw3eIg/TwV94NErXZI/AAAAAAAAEI0/x__n9jMaP2s/s1600/IMG_0704.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="608" src="http://3.bp.blogspot.com/-g8phyrw3eIg/TwV94NErXZI/AAAAAAAAEI0/x__n9jMaP2s/s640/IMG_0704.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-ss4a6x5x7R8/TwV-DGmO7_I/AAAAAAAAEJI/xkYusqmzamE/s1600/IMG_0707.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="484" src="http://2.bp.blogspot.com/-ss4a6x5x7R8/TwV-DGmO7_I/AAAAAAAAEJI/xkYusqmzamE/s640/IMG_0707.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-LGMF-IUjexE/TwV-Opp3hkI/AAAAAAAAEI8/pVvyedZ0B3A/s1600/IMG_0713.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://1.bp.blogspot.com/-LGMF-IUjexE/TwV-Opp3hkI/AAAAAAAAEI8/pVvyedZ0B3A/s640/IMG_0713.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-QwJGUNmIfPs/TwV92OLX6YI/AAAAAAAAEJM/JqPRymYHzNY/s1600/IMG_0705.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://4.bp.blogspot.com/-QwJGUNmIfPs/TwV92OLX6YI/AAAAAAAAEJM/JqPRymYHzNY/s640/IMG_0705.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-11565673920157704352012-01-03T15:59:00.002+02:002012-01-03T16:04:44.510+02:00Hangover Soup<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Похмельный суп</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-aYPRSQZ7fD8/TwMCiHl9k-I/AAAAAAAAEGo/i3O8dsX7B6s/s1600/IMG_0686.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://3.bp.blogspot.com/-aYPRSQZ7fD8/TwMCiHl9k-I/AAAAAAAAEGo/i3O8dsX7B6s/s640/IMG_0686.JPG" width="640" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Этот суп очень полезен для наших желудков после обильного переедания и выпивки:)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Готовится очень легко: нужны продукты и мультиварка. Конечно, его можно приготовить и в кастрюле- но почему-то в мультиварке он вкуснее :) Можно сделать постным, но я в конце не удержалась и добавила немного грудинки:)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<a name='more'></a><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Этот рецепт я снова взяла у моего неисскякаемого источника вдохновения</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><a href="http://laperla-foto.livejournal.com/128540.html#cutid1" target="_blank">la perla</a> (дай ей Бог здоровья!)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Привожу лично мой рецепт- с изменениями и дополнениями (оригинал доступен по ссылке выше)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Ингредиенты:</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">200 гр чечевицы</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 луковицв</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 средняя морковь</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 консервированный (или свежий) помидор</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 зубчик чеснока</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 гр грудинки (по желанию)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 ст. ложка растительного масла</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 ст. ложка молотой паприки</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">бутыллированная вода</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">соль, перец- по вкусу</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Способ приготовления:</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Чечевицу промыть, перебрать, откинуть на дуршлаг</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ow5nV3vCSXc/TwMB1s-lZkI/AAAAAAAAEGg/RJJ5355GRvI/s1600/IMG_0667.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="476" src="http://1.bp.blogspot.com/-ow5nV3vCSXc/TwMB1s-lZkI/AAAAAAAAEGg/RJJ5355GRvI/s640/IMG_0667.jpg" width="640" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Для нарезки овощей я использовала терку Burner- там как раз получается нужная степень нарезки. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.borner.ru/data/images/Produkciya/Modelniy_ryad/1.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="345" src="http://www.borner.ru/data/images/Produkciya/Modelniy_ryad/1.gif" width="400" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Если у Вас нет такой- лук, морковь порезать очень мелкими кубиками вручную.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Мультиварка у меня вот такая:</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.multivarka.msk.ru/foto_tovar/multivarka_Panasonic_SR_TMH18.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://www.multivarka.msk.ru/foto_tovar/multivarka_Panasonic_SR_TMH18.jpg" width="386" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">В кастрюлю мультиварки налить масло, положить лук. Готовить в режиме "Выпечка" 5 минут, затем перемешать и готовить еще 5 минут.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Выключить мультиварку, открыть крышку и добавить все остальные овощи. Добавить паприку. Перемешать. Добавить чечевицу.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-8e2eqARLzrA/TwMBvYNO9dI/AAAAAAAAEGk/8TJ7MvLPRz4/s1600/IMG_0668.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="476" src="http://3.bp.blogspot.com/-8e2eqARLzrA/TwMBvYNO9dI/AAAAAAAAEGk/8TJ7MvLPRz4/s640/IMG_0668.JPG" width="640" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Долить воды до отметки 1литр.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Закрыть крышку и готовить в режиме "Тушение" 1 час. Выключить мультиварку, открыть крышку - добавить соль, перец, поджаренную порезанную грудинку, закрыть крышку и дать настояться 10 минут.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Украсить по желанию свежей зеленью. Подавать горячим.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Этот суп не просто утоляет голод, он просто возрождает к жизни! :) </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-2qRGgLlCepU/TwMCuxKLCLI/AAAAAAAAEGw/jhFtgkcaqUY/s1600/IMG_0688.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://3.bp.blogspot.com/-2qRGgLlCepU/TwMCuxKLCLI/AAAAAAAAEGw/jhFtgkcaqUY/s640/IMG_0688.JPG" width="640" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-86213252971962657352011-12-25T12:43:00.002+02:002012-02-04T20:25:03.825+02:00Caramel Stained Glass<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: x-large;">Карамельные витражи</span><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Pglu1iRffL8/Tvbt6PboIaI/AAAAAAAAD_Q/ZF7DJoRbeME/s1600/IMG_0607.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://3.bp.blogspot.com/-Pglu1iRffL8/Tvbt6PboIaI/AAAAAAAAD_Q/ZF7DJoRbeME/s640/IMG_0607.JPG" width="640" /></a></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Всем привет! Я вернулась:) И решила это сделать с красочным и ярким рецептом. Тем более на носу новогодние и рождественские праздники:) Это печенье Вам обязательно пригодится...Ведь это не просто вкусное лакомство, из него можно сделать декоративное украшение :) Привожу рецепт на 120 штук. Я делала 1/3:)</span><br />
<a name='more'></a><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Ингредиенты:</span></b><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">4 1/2 стакана муки</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">3 ч. ложки разрыхлителя</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 ч.ложки соли</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">350 гр масла или маргарина (размягчить, но не расплавить!)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">2 стакана сахара</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">2 крупных яйца</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">2 ст. ложки молока</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">4 ч. ложки лимонной цедры или ванилина</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">600 гр разноцветных карамелек</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Способ приготовления:</span></b><br />
<div><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Смешать муку, разрыхлитель, соль. В отдельной миске взбить масло с сахаром до пышной белой массы. Добавить яйца, молоко, цедру или ванилин. Взбивать. Поменять венчики на крючки для теста и на малых оборотах взбивания постепенно добавлять мучную смесь. Получится тесто. Его разделить на 2 части. Из каждой сформировать шар и раскатать его в круг. Так быстрее будет охлаждаться:) Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 2 часа.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Займемся витражными стеклами:) Для этого разделить конфеты по цветам: каждый цвет заверните в пакет и положите вовнутрь полотенца. Возьмите молоток и постучите по конфетам- чтобы из них получились осколки (но не пыль!). Я же делаю это проще- кладу в блендер и нажимаю кнопку "пульс- режим" на 1 секунду. Они очень здорово перемалываются для нужного размера. Пересыпьте измельченные конфеты в емкость.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-EM22v05PSOM/Tvbyspxc2rI/AAAAAAAAEBk/Yf82mIYwuro/s1600/IMG_0586.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="298" src="http://1.bp.blogspot.com/-EM22v05PSOM/Tvbyspxc2rI/AAAAAAAAEBk/Yf82mIYwuro/s400/IMG_0586.JPG" width="400" /></span></a></div><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Духовку разогреть до 170С. Противень застелить фольгой. Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности до 0,4см, формочкой (обычной для печенья) вырезать фигурки и выложить их на противень. Второй формочкой (у меня для канапе) вырезать внутри печенья отверстие и вынуть его.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-KJRUnLBtMo0/TvbtTqmiSHI/AAAAAAAAD8M/y_SIbFXGBaQ/s1600/IMG_0594.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="298" src="http://4.bp.blogspot.com/-KJRUnLBtMo0/TvbtTqmiSHI/AAAAAAAAD8M/y_SIbFXGBaQ/s400/IMG_0594.JPG" width="400" /></span></a></div><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Внутрь каждой печенюшки чайной ложкой насыпать измельченные конфеты. Я клала с небольшой горкой. По желанию можно трубочкой для коктейля сделать дырочку для подвешивания. Я делаю шпажкой после выпекания- пока печенья горячие- протыкаются легко:)</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-vv00PqwCfCM/Tvby4nCPTnI/AAAAAAAAEAs/1lJOMDSV76o/s1600/IMG_0590.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="298" src="http://1.bp.blogspot.com/-vv00PqwCfCM/Tvby4nCPTnI/AAAAAAAAEAs/1lJOMDSV76o/s400/IMG_0590.JPG" width="400" /></span></a></div><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Выпекать до светло-золотистого цвета. У меня обычно 5-6 минут. Все зависит от размера Вашего печенья и мощности духовки.Остывать такие витражи должны на фольге -для этого просто снимите ее с противня.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-9daCfso_CGc/TvbtXkfGB1I/AAAAAAAAD8U/EpFuYYu3kDU/s1600/IMG_0595.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="298" src="http://4.bp.blogspot.com/-9daCfso_CGc/TvbtXkfGB1I/AAAAAAAAD8U/EpFuYYu3kDU/s400/IMG_0595.JPG" width="400" /></span></a></div><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Украшать такиеми витражными печеньями можно что угодно: от окна до елки:) Нужно просто продеть в ушко атласную ленту или прочную нить.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-mGCwGGIkz7Y/TvbuhqRJnBI/AAAAAAAAEBY/KKEK0prcbHk/s1600/IMG_0616.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="298" src="http://4.bp.blogspot.com/-mGCwGGIkz7Y/TvbuhqRJnBI/AAAAAAAAEBY/KKEK0prcbHk/s400/IMG_0616.JPG" width="400" /></span></a></div><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Для витражных печенюшек НЕ подойдут полосатые карамельки: они плавятся, но не застывают:( Проверено:) Всех с наступающим праздником!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-USFOADmzLvY/TvbtbvAjh1I/AAAAAAAAEBc/mrOniM-PG8o/s1600/IMG_0597.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="298" src="http://3.bp.blogspot.com/-USFOADmzLvY/TvbtbvAjh1I/AAAAAAAAEBc/mrOniM-PG8o/s400/IMG_0597.JPG" width="400" /></span></a></div><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<br />
</div></div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-8656235510660050352011-10-16T22:55:00.003+03:002011-10-16T23:00:22.750+03:00Spicy appetizer martini<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Пикантная закуска к мартини</span></span></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-7xaPtD3kOP0/Tpsu1CAXmGI/AAAAAAAADxE/xencWcUad6I/s1600/IMG_1405.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://2.bp.blogspot.com/-7xaPtD3kOP0/Tpsu1CAXmGI/AAAAAAAADxE/xencWcUad6I/s640/IMG_1405.JPG" width="640" /></a></span></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Всем привет! Я долго отсутствовала, но на то были свои причины...Работа, частые перелеты...Но иногда я даже успевала готовить;) И вот это блюдо можно приготовить даже в гостинице! Идеально подходит как закуска к мартини, а мы, девочки, мартини любим;) Итак....<br />
</span><br />
<a name='more'></a><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: #38761d;">Ингредиенты:</span><br />
1 упаковка мягкого сыра (у меня крем-сыр "President")<br />
1 банка оливок без косточек (у меня с тунцом)<br />
фисташки<br />
шпажки или зубочистки</span><br />
<div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div><span class="Apple-style-span" style="color: #38761d; font-family: Verdana, sans-serif;">Способ приготовления:</span></div><div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Фисташки очистить. Мелко порубить (можно даже ножом)</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Оливки обвалять в сыре</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-eo7iXh881VQ/TpsugTJK3sI/AAAAAAAADxQ/03rDgEk59DE/s1600/IMG_1402.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="http://1.bp.blogspot.com/-eo7iXh881VQ/TpsugTJK3sI/AAAAAAAADxQ/03rDgEk59DE/s400/IMG_1402.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"> А потом в фисташках. </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Наколоть на шпажки</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-kDw6Es8NrUc/TpsulTEX-1I/AAAAAAAADxI/ixNmdUiTE0Y/s1600/IMG_1404.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="268" src="http://2.bp.blogspot.com/-kDw6Es8NrUc/TpsulTEX-1I/AAAAAAAADxI/ixNmdUiTE0Y/s400/IMG_1404.JPG" width="400" /></a></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Bon appétit!</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-7xaPtD3kOP0/Tpsu1CAXmGI/AAAAAAAADxE/xencWcUad6I/s1600/IMG_1405.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="http://2.bp.blogspot.com/-7xaPtD3kOP0/Tpsu1CAXmGI/AAAAAAAADxE/xencWcUad6I/s400/IMG_1405.JPG" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-OntvkXXC9K8/TpsusUJMBZI/AAAAAAAADxg/wCNiM7p96Hw/s1600/IMG_1408.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="http://3.bp.blogspot.com/-OntvkXXC9K8/TpsusUJMBZI/AAAAAAAADxg/wCNiM7p96Hw/s400/IMG_1408.JPG" width="400" /></a></div><br />
<div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
<br />
</span></div></div></div></div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-82572416890565266202011-09-14T19:30:00.006+03:002012-02-04T20:31:09.555+02:00Orange Pudding<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Ну вообщем, раз на <a data-cke-saved-href="http://gotovim-vmeste.livejournal.com/126506.html#comments" href="http://gotovim-vmeste.livejournal.com/126506.html#comments">раунд</a> надо размещать рецепты только в ЖЖ, прийдется переписать рецепт тут...<br />
Пока я созрела только на один рецепт из сказки: Это апельсиновый пудинг из сказки "Алиса в Стране Чудес".<img alt="" data-cke-saved-src="http://joystore.ru/published/publicdata/JOYSTORE2/attachments/SC/products_pictures/Alice%20in%20Wonderland_enl.jpg" lj-cmd="image" src="http://joystore.ru/published/publicdata/JOYSTORE2/attachments/SC/products_pictures/Alice%20in%20Wonderland_enl.jpg" style="cursor: default; height: 360px; width: 720px;" /><br />
Вы спросите, почему именно апельсиновый?<br />
Незнаю...Просто я подумала, что такая солнечная и яркая девочка, как Алиса должна есть непременно апельсиновый пудинг!<br />
Итак....<br />
<iframe allowtransparency="true" class="lj-cut-wrap" frameborder="0" lj-class="lj-cut lj-cut-open" lj-cmd="LJCut" style="height: 9px !important; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px; width: 748px;"></iframe>-Знакомьтесь! Пудинг, это Алиса. Алиса, это Пудинг. Унесите пудинг! И слуги тотчас же схватили Пудинг со стола, так что Алиса даже не успела ему поклониться. - Впрочем, почему это одна Черная Королева здесь распоряжается? - подумала она и, решив посмотреть, что получится, крикнула: - Слуги! Принесите Пудинг! И тут же, словно по мановению волшебной палочки фокусника, Пудинг снова оказался перед ней. Он был такой огромный, что Алиса опять немножко оробела.... Наш пудинг не страшный, а наоборот даже милый и солнечный:) Представляю Вашему вниманию Апельсиновый Пудинг! Знакомьтесь: Апельсиновый пудинг, это ЖЖ! ЖЖ - это Апельсиновый пудинг! Приятного всем аппетита:)</span><br />
<h4 style="font-size: 18px; font-weight: normal; margin-bottom: 12px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 16px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Ингредиенты:</span></h4><div class="ingredient" style="font-family: Tahoma, sans-serif; position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">250 мл молока</span></div><div class="ingredient" style="font-family: Tahoma, sans-serif; position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">2 ст. ложки сахара</span></div><div class="ingredient" style="font-family: Tahoma, sans-serif; position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">1 ч ложка ванильного сахара</span></div><div class="ingredient" style="font-family: Tahoma, sans-serif; position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">3 капли апельсиновой эссенции</span></div><div class="ingredient" style="font-family: Tahoma, sans-serif; position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">40 гр кукурузного крахмала</span></div><div class="ingredient" style="font-family: Tahoma, sans-serif; position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">1 апельсин</span></div><div class="ingredient" style="font-family: Tahoma, sans-serif; position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">шоколад для украшения</span><br />
<h4 style="font-size: 18px; font-weight: normal; margin-bottom: 12px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 16px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Способ приготовления:</span></h4><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;">Апельсины помыть, очистить от кожуры. Нарезать дольками. Крахмал смешать с сахаром и добавить в него 4 ст ложки холодного молока, смешать. Остальное молоко довести докипения. Добавить апельсиновую эссенцию. Снять с огня, влить крахмальную смесь и снова поставить на огонь. Помешивая довести до кипения и кипятить 1 минуту. Силиконовые формочки ополоснуть холодной водой. Не вытирать. По стенкам формочкек выложить апельсиновые дольки. Влить горячую молочную смесь. Убрать в холодильник до полного остывания. Достать из формочки, украсить шоколадной крошкой. Подавать с апельсинами.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><img alt="" data-cke-saved-src="https://lh6.googleusercontent.com/-p1JYvgEiDH4/TnC9GtOLjuI/AAAAAAAADsA/bJ8_Hz6Z7UU/s640/IMG_3189.JPG" lj-cmd="image" src="https://lh6.googleusercontent.com/-p1JYvgEiDH4/TnC9GtOLjuI/AAAAAAAADsA/bJ8_Hz6Z7UU/s640/IMG_3189.JPG" style="cursor: default; height: 478px; width: 640px;" /></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><img alt="" data-cke-saved-src="https://lh3.googleusercontent.com/-CQRPgnmVd2o/TnC84TzFcGI/AAAAAAAADr4/IYKxrhKvq6g/s640/IMG_3184.JPG" lj-cmd="image" src="https://lh3.googleusercontent.com/-CQRPgnmVd2o/TnC84TzFcGI/AAAAAAAADr4/IYKxrhKvq6g/s640/IMG_3184.JPG" style="cursor: default; height: 478px; width: 640px;" /></span><br />
<h4 style="font-size: 18px; font-weight: normal; margin-bottom: 12px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 16px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br />
</span></h4></div><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br />
</span><br />
<div class="ingredient" style="font-family: Tahoma, sans-serif; position: relative;"><h4 style="font-size: 18px; font-weight: normal; margin-bottom: 12px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 16px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><br />
</span></h4></div><iframe allowtransparency="true" class="lj-cut-wrap" frameborder="0" lj-class="lj-cut lj-cut-close" style="height: 9px !important; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; padding-top: 0px; width: 748px;"></iframe></div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-77206519520086660322011-09-11T08:27:00.007+03:002011-09-11T08:57:51.639+03:00Risotto With Mushrooms<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Предлагаю Вашему вниманию беспроигрышный вариант ризотто. Готовить его очень просто и что самое главное-его практически невозможно испортить:)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Поэтому это ризотто подойдет как для начинающих кулинаров, так и для специалистов в этом деле ;)</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-sxeYzuUNJ7c/Tmw-wryf0zI/AAAAAAAADog/cRacmbgYypQ/s1600/IMG_0976.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="476" src="http://3.bp.blogspot.com/-sxeYzuUNJ7c/Tmw-wryf0zI/AAAAAAAADog/cRacmbgYypQ/s640/IMG_0976.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><a name='more'></a><br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Что нам понадобится: (на 2 порции)</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 стакана риса (желательно ризотто, но у меня был длиннозернистый)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 стакан воды</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">специи по вкусу (соль, перец, прованские травы)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">куркума на кончике ножа (для цвета)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">400 г любых грибов (например, шампиньоны)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">200 г сметаны</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 луковица</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 столовые ложки оливкового масла (для жарки)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Способ приготовления:</b></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Рис промыть. У меня все просто: я варю рис в мультиварке. Для этого заливаю рис водой, добавляю специи, куркуму и включаю режим "рис" :)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Вы же можете сварить рис привычным для Вас способом: в кастрюле с водой и специями. Когда рис будет готов - накрыть крышкой в кастрюле.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">А мы пока займемся начинкой.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Лук очистить, порезать мелко. Грибы вымыть, порезать на средние кусочки. В сковороде подогреть оливковое масло и обжаривать на нем лук 2 минуты, затем добавить грибы.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-zUJUOXKWmkU/Tmw--INzLAI/AAAAAAAADoM/A6y-ln9bwbM/s1600/IMG_0972.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="http://3.bp.blogspot.com/-zUJUOXKWmkU/Tmw--INzLAI/AAAAAAAADoM/A6y-ln9bwbM/s320/IMG_0972.JPG" width="320" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Сразу появится много воды из грибов. Уменьшить огонь до минимального и готовить до тех пор, пока почти вся вода не исчезнет. Добавить сметану, специи по вкусу. Перемешать. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-uke1BaewIb0/Tmw-nIC9eZI/AAAAAAAADoU/0pjgBinO4Jc/s1600/IMG_0973.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="http://1.bp.blogspot.com/-uke1BaewIb0/Tmw-nIC9eZI/AAAAAAAADoU/0pjgBinO4Jc/s320/IMG_0973.JPG" width="320" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Накрыть крышкой и готовить еще 5-7 минут. Потом добавить рис и перемешать. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-OfJPzyWLUy0/Tmw-qCzOX8I/AAAAAAAADoQ/-KKQE_rckEs/s1600/IMG_0974.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="http://3.bp.blogspot.com/-OfJPzyWLUy0/Tmw-qCzOX8I/AAAAAAAADoQ/-KKQE_rckEs/s320/IMG_0974.JPG" width="320" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Накрыть крышкой и тушить еще несколько минут. При необходимости добавить специи.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/--r5c4zhJDXI/Tmw-tEz6T5I/AAAAAAAADoY/loF6D_7b1ks/s1600/IMG_0975.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="http://2.bp.blogspot.com/--r5c4zhJDXI/Tmw-tEz6T5I/AAAAAAAADoY/loF6D_7b1ks/s320/IMG_0975.JPG" width="320" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Подавать как горячую закуску или как гарнир к основным блюдам. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Приятного аппетита!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ziTifmaIh6o/Tmw-0PlQ4LI/AAAAAAAADoc/GmtQgqWV8B0/s1600/IMG_0977.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://1.bp.blogspot.com/-ziTifmaIh6o/Tmw-0PlQ4LI/AAAAAAAADoc/GmtQgqWV8B0/s640/IMG_0977.JPG" width="640" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<br />
</div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-10098588930199284702011-08-31T09:11:00.006+03:002011-09-13T08:57:04.078+03:00Jelly Сake With Grape<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: #274e13; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Торт-желе с виноградом</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/--NEV2pCsz64/Tllgb_mFiKI/AAAAAAAADnM/czWrwuFLiaQ/s1600/IMG_1387.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://3.bp.blogspot.com/--NEV2pCsz64/Tllgb_mFiKI/AAAAAAAADnM/czWrwuFLiaQ/s640/IMG_1387.JPG" width="640" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="color: #274e13; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><br />
</span><br />
<div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Этот торт я решила сделать на День рождения нашей клиники:) Так как официальное празднование было перенесено на сентябрь и все "торты-кремы-мастики" будут потом хотелось сделать что-нибудь легкое, с минимумом калорий, но необычно красивое ;)</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">И вот возник этот торт!</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Делать его очень просто, никаких затрат и особой техники не требуется. Даже на даче можно сделать такой торт!</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></div><a name='more'></a><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Начинка может быть любой, но так как мой любимый (и корпоративный) цвет - зеленый, я решила этот торт делать с зеленым виноградом.</span><br />
<div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Для этого <b>нам понадобится</b>:</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-TVarOK1L_4M/Tllgx4i3O4I/AAAAAAAADjg/bRGNJ5zlSfk/s1600/IMG_1361.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="149" src="http://3.bp.blogspot.com/-TVarOK1L_4M/Tllgx4i3O4I/AAAAAAAADjg/bRGNJ5zlSfk/s200/IMG_1361.JPG" width="200" /></a></div><div style="text-align: left;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/--TLfp9mPnz8/TllhELV2TYI/AAAAAAAADjo/9eMdaaE_0rI/s1600/IMG_1366.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="149" src="http://3.bp.blogspot.com/--TLfp9mPnz8/TllhELV2TYI/AAAAAAAADjo/9eMdaaE_0rI/s200/IMG_1366.JPG" width="200" /><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: none; color: black;"> </span><span class="Apple-style-span" style="-webkit-text-decorations-in-effect: none; color: black;"></span></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Y5Krhf6zBG0/Tllg6DakVVI/AAAAAAAADjk/_gmrbQSgOVU/s1600/IMG_1364.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="149" src="http://3.bp.blogspot.com/-Y5Krhf6zBG0/Tllg6DakVVI/AAAAAAAADjk/_gmrbQSgOVU/s200/IMG_1364.JPG" width="200" /></a><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<ul style="text-align: left;"><li><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 кг винограда (желательно без косточек)</span></li>
<li><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 упаковки желе (вкус не важен, главное чтобы было зеленого цвета. У меня "киви", а вторая упаковка красного цвета- у меня "малина").</span></li>
<li><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 столовая ложка быстрорастворимого желатина</span></li>
<li><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">200 грамм кекса или бисквита (у меня кекс из манной крупы-4 штуки)</span></li>
<li><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">форма (у меня форма для выпечки, длина 30 см). Можно взять обычный лоток для продуктов ;)</span></li>
<li><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">пищевая пленка</span></li>
</ul><br />
<div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Способ приготовления:</b></span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Виноград вымыть. Сильно сушить не обязательно. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-TVarOK1L_4M/Tllgx4i3O4I/AAAAAAAADjg/bRGNJ5zlSfk/s1600/IMG_1361.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="http://3.bp.blogspot.com/-TVarOK1L_4M/Tllgx4i3O4I/AAAAAAAADjg/bRGNJ5zlSfk/s320/IMG_1361.JPG" width="320" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Форму застелить пищевой пленкой (чтобы потом без усилий вытащить наш торт). Кекс измельчить блендером в крошку. Выложить на дно формы.</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-mJoqNKQdyR8/TllhKOoYvoI/AAAAAAAADjs/HBO57oqQ77U/s1600/IMG_1368.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="http://2.bp.blogspot.com/-mJoqNKQdyR8/TllhKOoYvoI/AAAAAAAADjs/HBO57oqQ77U/s320/IMG_1368.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Красное желе развести в 100 мл горячей воды (то есть делаем как в инструкции вашего желе, только воды берем не 400-600 мл, а всего лишь 100мл ). Столовой ложкой выливаем на кекс. Убедиться в том, что желе пропитало кекс. Для этого протыкаем его вилкой (как слоеное тесто перед выпечкой).</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-fZXI_LwADz0/TllhQlAh1BI/AAAAAAAADjw/JQtPvGFJB8Q/s1600/IMG_1369.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="http://2.bp.blogspot.com/-fZXI_LwADz0/TllhQlAh1BI/AAAAAAAADjw/JQtPvGFJB8Q/s320/IMG_1369.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Отправляем в холодильник. Минимум на 30 минут.</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Виноград выкладываем на кекс.</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-AIVPCWtcJKU/TllhYfZglBI/AAAAAAAADj0/9K-f5QMuQYo/s1600/IMG_1363.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="http://4.bp.blogspot.com/-AIVPCWtcJKU/TllhYfZglBI/AAAAAAAADj0/9K-f5QMuQYo/s320/IMG_1363.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Готовим зеленое желе: добавляем желатин и разводим в 200 мл горячей воды (смотрите по вашей форме - если будет мало, добавляйте еще воду, но не забудьте увеличить количество желатина). Столовой ложкой выливаем на виноград. </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-HaWGdUe5Cxw/Tllhg-V2bdI/AAAAAAAADj4/lwpp2Elv_oI/s1600/IMG_1371.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="http://3.bp.blogspot.com/-HaWGdUe5Cxw/Tllhg-V2bdI/AAAAAAAADj4/lwpp2Elv_oI/s320/IMG_1371.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Отправляем в холодильник. Минимум на 2 часа.</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Торт готов!</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Смотрится он очень оригинально. Резать можно ножом. Благодаря желатину наше желе прекрасно держит форму, не рассыпается. А на вкус очень легкое и приятно "хрустит" виноградом :)</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Хранить такой торт нужно в холодильнике.</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Приятного Вам аппетита!</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-hBo-N9uHv1o/TllgoGCtRmI/AAAAAAAADnQ/Vm1KM8_YF_c/s1600/IMG_1397.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://4.bp.blogspot.com/-hBo-N9uHv1o/TllgoGCtRmI/AAAAAAAADnQ/Vm1KM8_YF_c/s640/IMG_1397.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-pG2LAmzFL5E/TllgFxxgjUI/AAAAAAAADkM/oc67BnSdR_4/s1600/IMG_1393.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://1.bp.blogspot.com/-pG2LAmzFL5E/TllgFxxgjUI/AAAAAAAADkM/oc67BnSdR_4/s640/IMG_1393.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-gmViF1epTBI/TllgVIjDAmI/AAAAAAAADnU/iAi-XcW7rKw/s1600/IMG_1390.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://3.bp.blogspot.com/-gmViF1epTBI/TllgVIjDAmI/AAAAAAAADnU/iAi-XcW7rKw/s640/IMG_1390.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: #274e13; font-size: large;"><br />
</span></div></div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-69592834247191067182011-08-29T09:32:00.004+03:002012-02-04T20:36:03.616+02:00Recipe number 11: Chocolate-coffee biscuits<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Рецепт №11: Шоколадно-кофейное печенье</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-NSVJYZohGtA/TlqaZ_i7sCI/AAAAAAAADnE/gb06QJ018SY/s1600/IMG_1420.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="478" src="http://1.bp.blogspot.com/-NSVJYZohGtA/TlqaZ_i7sCI/AAAAAAAADnE/gb06QJ018SY/s640/IMG_1420.JPG" width="640" /></span></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: white;"></span></span><br />
<div style="cursor: text; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Ура! </span></div><div style="cursor: text; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Я снова размещаю рецепт! Марафон продолжается! :)</span></div><div style="cursor: text; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Долго не размещалась, ибо...мои фото с приготовленными блюдами уехали на дачу, да там и остались...Но нет худа без добра;)</span></div><div style="cursor: text; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Вот вернула их себе (а заодно и научила маму пользоваться скайпом и почтой ;)</span></div><div style="cursor: text; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Так вот, начну с самого простого...</span></div><div style="cursor: text; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">"Печенье - что может быть проще?" - думала я и ошибалась:)</span></div><a name='more'></a><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div style="cursor: text; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><a href="http://www.edimdoma.ru/recipes/5310"><span class="Apple-style-span" style="outline-color: initial; outline-width: initial;">Это печенье</span><span class="Apple-style-span" style="outline-color: initial; outline-width: initial;"> </span> </a>оказалось несложным в приготовлении, но абсолютно сложным в выпечке :( Брала половину порции, потому что с полной порции печенья много, а есть его тогда некому было в таких количествах :) Рецепт есть на сайте, он выше указан в ссылке, но для "ленивых" привожу его здесь :))</span></div><h4 style="font-weight: normal; margin-bottom: 12px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 16px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Ингредиенты: </span></h4><div class="ingredient" style="position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">2 стакана муки</span></div><div class="ingredient" style="position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">200 г размягченного сливочного масла</span></div><div class="ingredient" style="position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 стакана сахара</span></div><div class="ingredient" style="position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 стакана какао</span></div><div class="ingredient" style="position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">2 ст. ложки растворимого кофе</span></div><div class="ingredient" style="position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 ч. ложки ванильного экстракта</span></div><div class="ingredient" style="position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">1/4 ч. ложки морской соли</span></div><div class="ingredient" style="position: relative;"><h4 style="font-weight: normal; margin-bottom: 12px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 16px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Способ приготовления:</span></h4><div style="cursor: text; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Духовку предварительно разогреть до 180°С.Сливочное масло взбить с сахаром, добавить ванильный экстракт.Муку, какао, растворимый кофе и соль перемешать.Добавить взбитое с сахаром масло и вымешать тесто. Выложить тесто между двумя листами бумаги для выпечки, свернуть и положить в холодильник на 30–40 минут. Затем, не снимая бумагу, раскатать тесто в тонкий пласт. Удалить верхний слой бумаги и с помощью рюмки вырезать из теста небольшие кружочки. Выложить печенье на противень, застланный бумагой для выпечки. Выпекать 5–6 минут.</span></div><div style="cursor: text; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Вот, что должно было получиться:</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><a href="http://i3.edimdoma.ru/data/recipes/0000/5310/5310-real.JPG?1266651517" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="http://i3.edimdoma.ru/data/recipes/0000/5310/5310-real.JPG?1266651517" width="640" /></a></span></div><div><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div></div><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<div class="ingredient" style="position: relative;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; cursor: default;">Так как тесто без яиц- я так и не поняла, как оно должно держаться "вместе"? Масла, которое указано в рецепте -было явно мало...</span></span></div><div class="ingredient" style="position: relative;"></div><div style="cursor: text; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Я добавила еще грамм 30...Этого все равно было недостаточно. Тесто продолжало упорно пахнуть вкусным какао и шоколадом, но "скеиться" ему так и не удалось. </span></div><div style="cursor: text; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Ладно, положу тебя в холодильник, может произойдет чудо?</span></div><div style="cursor: text; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Не-а:( через 40 минут чуда не произошло:(</span></div><div style="cursor: text; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Тесто и после холодильника не липло...Я пыталась его раскатывать, но оно продолжало крошиться. Мое упорство и воля достиги предела: Я твердо решила "испечь печенье!" Тесто так вкусно пахло шоколадом...я не нашла в себе силы его э...утилизировать в мусорник....Вообщем, я была непоколебима! :)</span></div><div style="cursor: text; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">С горем пополам я вырезала пару печенюшек и отправила их в духовку печься. </span></div><div style="cursor: text; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">УРА! Они испеклись и были очень вкусными! Такими, как я и ожидала! Вкусные шоколадные печенюшки. И держалось тесто вместе, не рассыпалось-то особо:)</span></div><div style="cursor: text; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">А вот что делать с остальным тестом? Я решила: раз оно крошиться и вырезать из него сложно, я пропеку его всё вместе: быть ему основой для чизкейка! Но это уже совсем другая история...Что я могу сказать про этот рецепт? Я буду пробовать еще раз!</span></div><div style="cursor: text; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Я хочу понять, что нужно сделать для того, чтобы я смогла выпечь именно печенья:) Потому как шоколадные печенья-это моя слабость:)))</span></div><div style="cursor: text; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">Ну а пока принимайте фото моих "первопроходцев" :)</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: white;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-8kJ5OopzRl0/TlqaKKlmyqI/AAAAAAAADm8/CnJoM2aBQ7c/s1600/IMG_1421.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://3.bp.blogspot.com/-8kJ5OopzRl0/TlqaKKlmyqI/AAAAAAAADm8/CnJoM2aBQ7c/s640/IMG_1421.JPG" width="640" /></a></span></span></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: white;"><br />
</span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: white;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-NSVJYZohGtA/TlqaZ_i7sCI/AAAAAAAADnE/gb06QJ018SY/s1600/IMG_1420.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://1.bp.blogspot.com/-NSVJYZohGtA/TlqaZ_i7sCI/AAAAAAAADnE/gb06QJ018SY/s640/IMG_1420.JPG" width="640" /></a></span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="color: white;"><br />
</span></span></div><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<div style="cursor: text; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><strong>Приятного аппетита!</strong></span></div><div style="cursor: text; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;">PS: я тут подумала: рецепт чем-то похож на знаменитые<a href="http://www.edimdoma.ru/recipes/26824"> <span class="Apple-style-span" style="outline-color: initial; outline-width: initial;">"Кофейные зерна"</span> </a>от KraLova.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><a href="http://i3.edimdoma.ru/data/photos/0011/9630/119630-real.jpg?1312654630" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="564" src="http://i3.edimdoma.ru/data/photos/0011/9630/119630-real.jpg?1312654630" width="640" /></a></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;">Так может и в это тесто сметану добавлять и не вырезать кружочки, а делать в форме кофейных зерен? </span><span class="Apple-style-span"></span></span><br />
<div><span class="Apple-style-span" style="color: white; font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span"><br />
</span></span></div><span class="Apple-style-span"><div style="cursor: text; line-height: 18px; margin-bottom: 10px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 10px;"><br />
</div></span></div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-91796364308232375812011-08-27T19:59:00.006+03:002011-08-28T07:50:38.361+03:00Lemon Cake From Steamer<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="color: #274e13; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;">Лимонный кекс из мультиварки</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-UfeW-yD6Uz8/TlkadrH5p6I/AAAAAAAADjA/5Sm8vU9KOmg/s1600/IMG_1016.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://3.bp.blogspot.com/-UfeW-yD6Uz8/TlkadrH5p6I/AAAAAAAADjA/5Sm8vU9KOmg/s640/IMG_1016.JPG" width="640" /></a></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Никогда не доверяла рецептам, которые написаны в инструкции к технике :) Считала, что они ничем не лучше, чем те, что я готовлю...Но этот кекс я решила приготовить. И не пожалела об этом ни минуты! Теперь такой лимонный кекс я готовлю чаще, чем все остальные кесы. Все очень просто смешать и загрузить в мультиварку. Если у вас нет такой техники- кекс можно смело выпекать в духовке. Пробовала- очень вкусно. В оригинальном рецепте еще добавлен изюм, 100 грамм. Я пеку без изюма, но добавляю куркуму на кончике ножа -для цвета, шоколадное украшение и масляный крем. Получается очень вкусно!</span></div><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></div><a name='more'></a><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ингредиенты:</span></b><br />
<u><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Кекс:</span></u><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 г размягченного маргарина</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">150 г сахара</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">4 яйца</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">сок одного лимона+ цедра</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 чайной ложки разрыхлителя</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 чайная ложка сливочного масла для смазывания формы</span><br />
<u><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Крем (на ваш вкус), у меня:</span></u><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 г сливочного масла</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 г сахарной пудры</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 чайная ложка ванильного экстракта</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Способ приготовления:</span></b><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Маргарин растереть с сахаром до белого цвета.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Добавить яйца, лимонную цедру, лимонный сок, куркуму - все это взбивать миксером на средней скорости 5 минут.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Муку смешать с разрыхлителем, просеять в масляно-яичную смесь, вымешивать 30 секунд.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Форму смазать маслом.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Так как я готовлю в мультиварке- выпекать нужно было 80 минут в режиме "выпечка". Я думаю, в духовке нужно поставить температуру 180С, и выпекать до золотистого цвета, минут 30-40. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">После выпечки оставить кекс в форме на 15 минут (когда готовила в первый раз, сразу открыла крышку мультиварки и...кекс "опал"). Только через 15 минут достать из формы и положить на решетку для остывания. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Потом можно украсить топленым шоколадом и пропитать масляным кремом.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Для этого взбить масло с сахарной пудрой и ванильным экстрактом при помощи миксера на большой скорости в течении 5 минут.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-nbOn20miSjI/Tlkaf7TkiGI/AAAAAAAADi8/jV4v2vr_eEc/s1600/IMG_1017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://1.bp.blogspot.com/-nbOn20miSjI/Tlkaf7TkiGI/AAAAAAAADi8/jV4v2vr_eEc/s640/IMG_1017.JPG" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-OM29YBphsuQ/Tlkah3ZYA1I/AAAAAAAADi0/Xe0RUauQ0hY/s1600/IMG_1018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://4.bp.blogspot.com/-OM29YBphsuQ/Tlkah3ZYA1I/AAAAAAAADi0/Xe0RUauQ0hY/s640/IMG_1018.JPG" width="640" /></a></div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-PEsw1X23ar0/TlkaouY3yrI/AAAAAAAADlE/UQywU0KPKw4/s1600/IMG_1021.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://2.bp.blogspot.com/-PEsw1X23ar0/TlkaouY3yrI/AAAAAAAADlE/UQywU0KPKw4/s640/IMG_1021.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-7bcU_nh3qY8/TlkabEo3xmI/AAAAAAAADl4/-Y8lLR1taE0/s1600/IMG_1015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://1.bp.blogspot.com/-7bcU_nh3qY8/TlkabEo3xmI/AAAAAAAADl4/-Y8lLR1taE0/s640/IMG_1015.JPG" width="640" /></a></div><br />
</div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7297589783860174804.post-26354037990493706292011-08-26T10:16:00.003+03:002011-08-26T10:27:18.227+03:00Colored Sugar<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><span class="Apple-style-span" style="color: #073763; font-family: Verdana, sans-serif;">Цветной сахар</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-BGJ40m_ryRA/TldAZ2Fav2I/AAAAAAAADgw/Qb8-0hBDVzk/s1600/IMG_1352.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://3.bp.blogspot.com/-BGJ40m_ryRA/TldAZ2Fav2I/AAAAAAAADgw/Qb8-0hBDVzk/s640/IMG_1352.JPG" width="640" /></a></div><div style="text-align: center;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Недавно готовила конфеты и капкейки, украшала их цветным сахаром домашнего приготовления. Ко мне пришло много писем с просьбой поподробнее рассказать об этом продукте. Что я с радостью и делаю:) Лучше такой сахар заготовить заранее, и хранить его в емкости.</span><br />
<a name='more'></a><br />
<div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
<b>Ингредиенты:</b>2/3 стакана сахарного песка<br />
1,5 ч. л. сиропа (у меня почти всегда Monin)<br />
вкус подбираю по надобности (чаще лаванда, мята, маракуйя, блю кюрасао)<br />
<br />
</span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Способ приготовления: </b>Сироп наливаем в миску, кисточкой распределяю о стенкам. Насыпаю сахар. Быстро, но тщательно перемешиваю.<br />
Полотенце из бумаги сложить в 4 слоя, на него высыпать сахар. Пусть сушится. Периодически перемешивать вилкой.<br />
Сахар будет готов окончательно через несколько часов. </span><br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Просохший сахар пересыпать в емкость и использовать при надобности для украшения десертов, выпечки, тортов...</span></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-A0gMRfezjIQ/TldAcftQ7gI/AAAAAAAADg0/3HEx5tqLDGI/s1600/IMG_1353.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="http://4.bp.blogspot.com/-A0gMRfezjIQ/TldAcftQ7gI/AAAAAAAADg0/3HEx5tqLDGI/s640/IMG_1353.JPG" width="640" /></a></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-LpzxjnvLJs8/TldKwXuURmI/AAAAAAAADhY/_Sub0zNijno/s1600/monin-todos1-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="http://2.bp.blogspot.com/-LpzxjnvLJs8/TldKwXuURmI/AAAAAAAADhY/_Sub0zNijno/s640/monin-todos1-1.jpg" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br />
</span></div></div>NataLiehttp://www.blogger.com/profile/15868275164402221876noreply@blogger.com3