10 апр. 2012 г.

Печенье "Чайный пакетик"



Нашла  в сети :)
причем видеорецепт на испанском языке. Печенье простое, галетное, но подача..!



Ингредиенты:

650 гр муки
250 гр сливочного масла
250 гр сахарной пудры
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
молоко
щепока соли

Способ приготовления:

Муку смешиваем с сахарной пудрой, солью, добавляем ванильный сахар, масло. Потом немного взбитое яйцо. Вымешиваем и в холод на минимум 30 минут. Духовку разогреваем доя 180С. Достаем тесто из холодильника,раскатываем и режем ножом на прямоугольники, потом срезаем кончики, чтобы печенье напоминало пакетик чая. Соломинкой для коктейля протыкаем дырочки в печенье. Выпекаем в разогретой духовке 10 минут.
Шоколад разогреваем в СВЧ или на водяной бане,  обмакиваем кусочки печенья в шоколаде и вуа-ля! Наши чайные пакетики готовы:)
Теперь распечатываем на принтере этикетки и привязываем их к печенью при помощи нити.
Приятного вам чаепития!






1 комментарий:

  1. Классный блог!Буду рада видеть вас в моем блоге )
    http://diana-boyko.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить